Kış için çekirdeksiz kayısı reçeli

Kayısı reçeli tatlı ve yumuşak çıkıyor, ancak narenciye ilavesi böyle bir tatlıyı tamamen farklı bir şekilde sunabilir. Limon ve portakal ile incelik, reçeli gerçekten özel kılacak ilginç ve ölçülü bir ekşilik alacak.

Kışın bir somunun üzerine mis gibi kokulu kayısı reçeli sürmek veya onunla lezzetli bir meyveli turta yapmak istiyorsanız, tarifimiz ile bunu armut soymak kadar kolay yapabileceksiniz. Reçel çok yumuşak, sulu ve orta derecede tatlı çıkıyor ve oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor.

Önerilen tarife göre narin, zengin ve aromalı kayısı reçeli, basit ve oldukça hızlı bir şekilde hazırlanır. Kışın, yazın tadı ve güneşli renkleriyle kesinlikle tüm aileyi memnun edecek. Çocuklar bu reçeli özellikle sevecek, bu yüzden bu tarifi gözden kaçırmayın.

Kayısı reçeli evrensel bir inceliktir. Turta ve kreplere eklemek, bir somun üzerine serpmek veya sadece bir kaşık çay yemek çok lezzetli. Jelatinli kayısı reçeli çok kalın ve aromatik çıkıyor, buna direnmek imkansız!

Birçoğu için kayısı reçeli yaz ile ilişkilidir. Bu hafif aroma ve zengin tat hiçbir şeyle karıştırılamaz. Şekersiz kayısı reçeli sağlıklı beslenmeyi sevenler için mükemmel bir alternatif olacaktır çünkü bu tarifte bir gram zararlı şeker yoktur.

Pektinli kayısı reçeli gerçekten kraliyet tatlısıdır.Bu tarife göre zengin turuncu güneşli renk reçeli, özellikle kraliyet için yaratılmış gibi kalın, kokulu, çok lezzetli çıkıyor.

Kayısı reçeli, elbette, eşsiz taş - kehribara benzeyen şaşırtıcı renginden dolayı kehribar olarak adlandırılır. Bu inceliği hazırlamak o kadar zor değil, bu yüzden bu aileyi reçel, güzel renk, tat ve aroma ile memnun ettiğinizden emin olun.

Özellikle bu tür deneyler iyi sonuçlanıyorsa, tatları denemekten daha ilginç ne olabilir? Örneğin, kayısı ve bektaşi üzümü reçelinde inanılmaz ama çok lezzetli bir kombinasyon. Kayısının tatlılığı ve bektaşi üzümünün hafif ekşiliği, lezizliğe inanılmaz derecede ilginç ve sulu bir tat verir.

Kayısı reçelini eşsiz tadı ve renginin parlaklığı için hepimiz bilir ve severiz, çünkü soğuk gri kışı parlak renkler kadar mutlu eden hiçbir şey yoktur. Lavantalı kayısı reçeli cesur bir deneydir, ama kesinlikle buna değer: Yeni bir malzeme eklendiğinde reçelin tadı yeni renklerle parlayacak ve kesinlikle sizi şaşırtacak.

Birçok ekmek üreticisinin Reçel ayarı vardır, ancak çok azı bunu kullanmıştır. Size bu modda ustalaşmanızı ve aynı zamanda kalın, sulu ve inanılmaz lezzetli kayısı reçeli ile kendinizi ve ailenizi memnun etmenizi öneriyoruz.

Kayısı reçeli yapmak için basitleştirilmiş bir tarif sunuyoruz. Bu meyveleri ince bir ızgara ile bir kıyma makinesinde öğütün. Daha kalın kıvamı için reçele biraz jelatin eklenmesi önerilir, böylece uzun süre pişirmenize gerek kalmaz.

Kış için erik ve kayısı reçeli yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, meyve kütlesi iyi kaynatılmalıdır, böylece tatlınız kalın ve pürüzsüz bir kıvam alacaktır. Çaya ek olarak reçeliniz ve çeşitli unlu mamuller için dolgunuz olacak.

Ekşi notalı tatlı bir tatlıyı sevenler için bu kayısı reçeli tarifi. Bu reçeldeki turunçgiller (limon ve portakal) hoş bir tat verir. Bu tatlıyı hafif, neredeyse beyaz kayısılardan ve şekli asimetrik olarak hazırlayın, çünkü bu tür meyvelerden tatlı başarılı olacaktır.

Ahududu ve kayısı çok fazla doğal koyulaştırıcı içerir, bu nedenle onlardan gelen reçel, lezzetli (bıçakla kesebilirsiniz) ve aromatik gibi kalın olur. Kaliteli reçel hazırlamak için 1 kg ahududu, ½ kg kayısı ve 1,5 kg şeker alın.

Soyulmuş kayısılar şeker şurubunda kaynatılır. Daha sonra onlara yarım fındık eklenir ve her şey bir karıştırıcıda doğranmış portakal ve limonla dökülür. Hoş bir ekşilik ile çok lezzetli bir reçel çıkıyor.

Kayısıların içine fındıklar konur ve her şey iki aşamada sitrik asitli şeker şurubunda pişirilir. Hazır reçel kavanozlara dökülür ve bir kapakla sıkıca kapatılır.

İlk olarak kayısılar şekerle kaplanır ve soğuk su ile doldurulur. Daha sonra meyveli tava ateşe verilir ve reçel 5'er dakikalık üç set halinde pişirilir. Üçüncü kez jelatin eklenir.

Soyulmuş kayısılar bir tencereye konur ve jelatin ve şeker karışımı ile kaplanır. Suyu çıktıktan sonra tencere ateşe verilir ve reçel 5-6 dakika kaynatılır.

Kalın ve aromalı reçel veya kayısı reçeli hazırlamak reçelden daha kolaydır. Birkaç kez kaynatılıp soğutulmasına gerek yoktur ve pişirme süresi artırılarak istediğiniz kalınlıkta yapılabilir. Herhangi bir kayısı uygundur, çünkü olgunlaşmış olanlar iyi kaynar ve daha az olgun olanlar pişirmeden önce veya sonra ezilebilir, sadece çürük örnekler olmamalıdır ve taş kolayca ayrılmalıdır. Bu tatlıyı cevizle hazırlıyoruz, bu yüzden kayısıları ortadan ikiye bırakıyoruz.

Çekirdeksiz kayısı reçeli ve cevizli cevizli reçeller “ne kadar kuruyemiş o kadar lezzetli” ilkesine göre hazırlanmalıdır çünkü tadı güzeldir ve genellikle tatlılarda ilk yenilen fındıktır. Kayısılar yarıya veya kamalara kesilir. Bu reçel, soğutma için bir mola ile 4 kat kaynatma yöntemiyle pişirilir. Biraz olgunlaşmamış kayısı alırsanız, meyve dilimleri bozulmadan kalacaktır. Tarifte yer alan malzemelerin hesaplanması 1 litre reçel için sunulmuştur.

Bu tarife göre, kışın ihtiyaç duyulan maksimum vitaminleri koruyacak ve uzun süre saklanacak, inanılmaz lezzetli ve aromatik bir kayısı müstahzarı hazırlayacaksınız.

Tatlının çok lezzetli, sıradışı ve hazırlanması kolay olduğu ortaya çıkıyor. Yapısı nedeniyle iş parçası yayılmaz, bu nedenle pişirme için bir dekorasyon olarak kullanılabilir. Ayrıca, muamele krep veya kreplere ek olarak servis edilebilir.

Yoğun ve olgun kayısılardan hafif limon ekşili lezzetli bir tatlı tarifi sunuyoruz. Muamele için meyveler çok olgun olmamalıdır, aksi takdirde şekillerini iyi tutmazlar.

Kayısıların işlendikten sonra ve depolama sırasında patates püresine dönüşmemesi için tatlı olarak çok olgun ve yumuşak meyveler seçmemelisiniz. Kayısılar çok tatlıysa, şuruba bir tutam sitrik asit ekleyin.

Boşluk sadece tam teşekküllü bir tatlı olarak kullanılmaz: kayısı, keklere ve hamur işlerine dolgu veya dekorasyon olarak eklenebilir, çünkü çok parlak ve güzel oldukları ortaya çıkar ve kekler şuruba batırılır.

Yuvarlama için kayısılar orta derecede olgun ve sulu olarak seçilir. Bunun bir açıklaması var: olgunlaşmamış meyveler tatlıya hoş olmayan bir acılık verir ve kokulu bir kokusu yoktur, olgun kayısılar kaynatılır ve incelik bulanıklaşır.

Tarif çekici çünkü kayısıları kışa hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamak için kullanılabilir. Sterilizasyon olmadan haddeleme sayesinde ürün tüm vitaminlerini ve faydalı özelliklerini koruyacaktır. Tatlıyı daha uzun süre saklamak için şuruba sitrik asit ekleyin.