Jelatinli kayısı reçeli

Lezzetli ve zengin bir kayısı reçeli evde hazırlamak ve istenirse kış için saklamak kolaydır. Bu lezzetli tatlı reçel, krep, krep ve diğer yiyeceklerle iyi gider. Kalın kayısı reçeli, aroması ve parlak rengiyle size yaz günlerini hatırlatacak.

Ev yapımı tatlılar ve unlu mamüller için çeşitli dolgular ve dolgular olarak kullanılabilecek jelatinli lezzetli kayısı reçeli yapmanızı veya tereyağlı bir çörek üzerine yayılarak yiyebilirsiniz. Her durumda, kayısı reçelinden unutulmaz bir zevk alın.

Kayısı reçeli evrensel bir inceliktir. Turta ve kreplere eklemek, bir somun üzerine serpmek veya sadece bir kaşık çay yemek çok lezzetli. Jelatinli kayısı reçeli çok kalın ve aromatik çıkıyor, buna direnmek imkansız!

Kayısı reçeli yapmak için basitleştirilmiş bir tarif sunuyoruz. Bu meyveleri ince bir ızgara ile bir kıyma makinesinde öğütün. Daha kalın kıvamı için reçele biraz jelatin eklenmesi önerilir, böylece uzun süre pişirmenize gerek kalmaz.

İlk olarak kayısılar şekerle kaplanır ve soğuk su ile doldurulur. Daha sonra meyveli tencere ateşe verilir ve reçel 5'er dakikalık üç set halinde pişirilir. Üçüncü kez jelatin eklenir.

Soyulmuş kayısılar bir tencereye konur ve jelatin ve şeker karışımı ile kaplanır.Suyu çıktıktan sonra tencere ateşe verilir ve reçel 5-6 dakika kaynatılır.

Tatlının çok lezzetli, sıradışı ve hazırlanması kolay olduğu ortaya çıkıyor. Yapısı nedeniyle iş parçası yayılmaz, bu nedenle pişirme için bir dekorasyon olarak kullanılabilir. Ayrıca, muamele krep veya kreplere ek olarak servis edilebilir.

Kayısıdan kış için birçok ilginç hazırlık yapılabilir. Bunlardan biri jelatin ilaveli jöledir. Meyveleri püre haline getirip şekerle kaynattıktan sonra ıslattığımız jelatini ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Tarif oldukça basit ve hızlı. Tamamen soğutulmuş jöle sertleşecek ve gözle görülür şekilde kalınlaşacaktır. Sıcak durumda, reçel sıvıdır.