Limonlu çilek reçeli

Yaban mersini, çilek ile iyi bir tada sahiptir ve bu meyveler uzun bir pişirme gerektirmez. Bu reçeldeki ana bileşen yaban mersinidir ve çilekler tadı ve aromasını iyileştirecektir. Bu meyvelerden elde edilen yüksek kaliteli reçel için, çilek, şeker ve sitrik asit oranını bozmamak önemlidir.

İşte kalın ve şeffaf çilek reçeli yapmak için ilginç ve sıra dışı bir tarif. Reçeli kalınlaştırmak için doğal koyulaştırıcılar kullanmalısınız. Çilek reçeli parlak, çok aromatik ve inanılmaz lezzetli çıkıyor. Bu sadece ev yapımı çay için mükemmel bir muamele!

Narenciye aromalı çilek reçeli birçokları arasında popülerdir. Çay ve ev yapımı keklerle iyi gider ve sadece lezzetli bir tatlıdır. Sıradan reçelden biraz farklı bir şekilde hazırlanır. Limonlu ve şekerli çilekler 6 saat demlenir ve daha sonra bir kavanozda sterilize edilir.

Bütün tatlı dişler çilek reçelini sever. Çilekler, kendi başlarına tadı güzel kokulu bir meyvedir, ancak onları kış için taze tutmak için nadiren bir fırsat vardır. Ama mükemmel reçel yapabilirsiniz. Limonlu çilek reçeli yapmanızı öneririm.

Geleneksel çilek reçelinden bıktınız mı? Her zamanki inceliği çeşitlendirmenin ve ona birkaç taze not eklemenin bir yolu var. Bu fesleğen yaprağı ve nane ile yapılabilir. Böyle bir reçel yapmak, normal bir çilek yapmaktan daha zor değildir. Dikkatinize sunduğumuz tarifi kullanarak bunu doğrulamak çok kolaydır.

Çilek reçeli sadece harika bir aromaya sahip lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda turta ve krepleri doldurmak için de güvenli bir seçenek. Çilek reçeli yapmak için çok zaman harcamak istemiyorsanız, ev yardımcınız kurtarmaya gelecek - yavaş pişirici. Tek yapmanız gereken meyveleri hazırlamak, gerekli malzemeleri bir kaseye koymak ve uygun modu açmak.

Çilek reçelini kim sevmez? Derin, yumuşak kokusu yazı anımsatır. Dilin üzerine gelen çilek parçaları ağızda hoş bir şekilde erir. İnce krepler, tuzlu peynirli kekler veya süzme peynir ile böyle bir reçelin tadını çıkarmak iyidir.

Reçel oldukça kalın olmayacak, ancak beş dakika, reçeldeki vitaminleri koruyarak pişirmenin en yumuşak yoludur. Reçel yapmak çok zaman almaz ve sonuç muhteşemdir.

Çilek reçeli pişirmeye vaktiniz yoksa ve donmuş çilekleriniz varsa, harika bir çilek reçeli tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Masadan uçup gittiği için dakikalar içinde hazırlanır. Yoğurt ve süzme peynir için dolgu maddesi ve krep ve krep için sos olarak mükemmeldir.

Pişirmeye başlamadan önce meyveleri bir kıyma makinesinden geçirin. Bir çörek üzerine koyabileceğiniz ve turtalar için dolgu yapabileceğiniz homojen bir kalın reçel alacaksınız.

Bütün meyveli aromatik çilek reçeli birçok ailede çok popülerdir. Çilek reçeli, taze meyveler gibi çok lezzetli olmasının yanı sıra vücudumuz için de iyidir. Kullanımı bağışıklığı güçlendirmeye, kan damarlarının duvarlarının esnekliğini artırmaya, genitoüriner sistemi normalleştirmeye ve daha fazlasına yardımcı olur.

Çileklerde lezzetli bir kalın reçel yapmak için yeterli doğal pektin yoktur. Bu nedenle, jelleştirici kullanmıyorsanız, şeker oranına dikkat etmeli ve eksik maddeleri tamamlayacak ve aynı zamanda rulonun iyi saklanmasını sağlayacak limon suyu eklemelisiniz. Meyvenin faydalı maddelerini korumak için reçeli yaklaşık 40 dakika pişireceğiz.

Çilek mevsimi uzun değildir ve bol miktarda taze çilek yediğinizde, bu kokulu meyveyi kış için hasat etmeye başlayabilirsiniz. Reçelli limon, lezzetin zengin rengini korumanıza izin verir ve aynı zamanda koruyucu görevi görür ve meyvenin şekerli tatlılığını seyreltir.

Çileklerde lezzetli bir kalın reçel yapmak için yeterli doğal pektin yoktur. Bu nedenle, jelleştirici kullanmıyorsanız, şeker oranına dikkat etmeli ve eksik maddeleri tamamlayacak ve aynı zamanda rulonun iyi saklanmasını sağlayacak limon suyu eklemelisiniz. Meyvenin faydalı maddelerini korumak için reçeli yaklaşık 40 dakika pişireceğiz.

Çilek reçeli, hem çocuklar hem de yetişkinler için en popüler ev yapımı ikramlardan biridir. Ve nane eklemek ona yeni ilginç notlar verecektir. Reçel aşırı tatlılığını kaybeder ve hafif bir mentol aroması kazanır. Bu inanılmaz lezzetli, yani kaşıkla yemek istiyorsun!

Çok pişiricili çilekli bir lezzet, hazırlamak için fazla zaman harcamak istemeyen ve işleri basitleştirmeyi seven biri için idealdir. Çilekleri bir daldırma blender ile patates püresinde öğütün ve homojen, kalın ve aromalı bir reçel elde edin. Soğukta 1 yıla kadar saklanabilir.

Agar-agar ilavesi ile yapılan tatlar iyidir, çünkü uzun süreli kaynama olmadığında ve çok miktarda toz şeker olmadan kalın bir doku elde edilebilir. Ayrıca çilek reçeli yapmak için agar-agar kullanmanızı öneririz. Aroma ve canlı renk için vanilya özü ve limon suyu kullanacağız.

Porsiyon - 500 ml. hazır reçel yaklaşık.

Kışa çilek hazırlamanın en lezzetli yolu reçel yapmaktır. Parlak rengi ve bireysel meyvelerle “tatlı” kıvamı ile göze hitap eder. Rengi korumak için pişirirken limon kullanın ve şurubu kalınlaştırmak için jelatin ekleyin. Bu reçeli her zamanki gibi serin ve karanlık bir yerde saklıyoruz.

Agar-agarlı çilek reçeli, bütün kokulu çileklerle marmelat kıvamında çıkıyor, çünkü sadece 5 dakika pişireceğiz. Agar-agar miktarı markasına göre belirlenir, aksi takdirde jel gücü 600 ila 1200 arasındadır, bu nedenle miktarını talimatlara ve zevkinize göre belirleyin. Doğru dozu kendiniz belirleyebilirsiniz. Bunu yapmak için 1 dakika dondurucuya biraz şurup koyun ve kalınlığını değerlendirin. Çileğin parlak rengini korumak ve lezzetini vurgulamak için reçele biraz limon suyu ekleyin.

Çok pişiricili düdüklü tencerede çilek reçeli hızlı pişirilir, çünkü basınçlı pişirme moduna sahiptir, ancak meyvelerin parlak rengini ve aromasını korumasına rağmen sıvı olduğu ortaya çıkar.Daha kalın bir reçel elde etmek için ya pektin ve limon suyu eklenir ya da reçel birkaç adımda ve pişirme modunda pişirilir. En basit tarif size sunuluyor.

Size çilek reçeli yapmanın biraz alışılmadık bir yolu sunuluyor. İçindeki sıvı hızla buharlaştığı ve reçel daha kalın olduğu için bir tavada pişiriyoruz. Parlak, zengin bir renk elde etmek için reçele doğal bir koyulaştırıcı (agar-agar) ve limon suyu ekleyin. Bu yöntem, küçük porsiyonlarda lezzetli reçel yapmak için çok uygundur.

Kıyılmış çilek reçeli, blender ile yapılan çiğ çilek reçelinden tat ve doku açısından farklıdır. Daha kalın ve küçük meyvelerle ortaya çıkıyor. Reçel, 6 aya kadar soğuk bir yerde iyi kalır. Çilek ve şeker oranı 1: 1.4 oranında alınmalıdır. Çiğ reçel için yoğun ve çürümeden zarar görmeyen meyvelerin seçilmesi tavsiye edilir. Bu reçele koruyucu ve lezzet arttırıcı olarak limon suyu eklenmelidir.

Lezzetli bir tatlı ve ev yapımı keklere ek olarak çilekli jöle, başta çocuklar olmak üzere pek çok kişi tarafından sevilir. Farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Çilekler çok az doğal pektin içerir, bu nedenle püre haline getirilmiş meyve jölesi bol şekerle hazırlanır. Bu tarifte biraz farklı bir şekilde jöle hazırlamaya davetlisiniz.