Çekirdeksiz bütün çilek ile kiraz reçeli

Kiraz reçeli kışa hazırlık için en lezzetli ikramlardan biridir. Jelatin ilavesiyle kalın ve sulu bir reçel haline gelir ve sadece çay içmek için değil, aynı zamanda pişirme için bir dolgu olarak da harikadır.

Kirazlar ve çikolata, mükemmel lezzet kombinasyonu ve çok özel bir muameledir. Kirazları yumuşak kaynamamak için çok dikkatli pişirmeniz gerekir. Bu nedenle, böyle bir incelik çok zaman alacaktır. Ama sonuç buna değer! Gerçek bir gurme ikramı!

Kural olarak, kalın bir reçel kıvamı elde etmek için uzun süre kaynatılması gerekir: nem buharlaşır ve şurup kalınlaşır. Ancak bu pişirme yöntemiyle vitaminler ve mineraller hızla yok edilir. Ancak uzun süre pişirmeden kalın reçel yapabilirsiniz - bunun için jelleşmeye ihtiyacınız var. Bu jelleştirici bileşenin eklenmesiyle, meyveler birkaç dakika ısıl işleme tabi tutulmuş olsa da, reçelin son kıvamı kalınlaşır.

Kirazlar boşluklarda çok lezzetlidir - doğal ekşilikleri şekerle yumuşatılır ve çok hassas görünür. Kiraz reçeli, dolgu olarak turtalar ve zencefilli kurabiyeler için idealdir. Bu tarife göre, reçeli nişasta ile koyulaştırmayı öneriyoruz - nihai kıvam normal reçelden daha kalın, ancak reçelden daha yumuşak olacaktır. Bu reçel krep, peynirli kek, güveç vb. ile mükemmeldir.

Bugün sizlerle kış için şekersiz kiraz yapmak için mükemmel bir tarif paylaşacağız. Tarifimize göre, kirazlar faydalı özelliklerini koruyor, tadı yaz aylarında olduğu gibi aynı kalıyor: parlak ve zengin ve en önemlisi - şeker içermiyor!

Nane, tarçın ve yıldız anason notaları ile enfes baharatlı kiraz, kaju reçeli. İncelik çok kokulu çıkıyor ve özgün bir ferahlatıcı tada sahip.

Kış için sadece kirazlardan komposto veya reçel yapmakla kalmaz, aynı zamanda meyve suyunuza da sarabilirsiniz. İş parçası daha aromatik ve tadı daha konsantre.

Jelatinli kiraz reçelinin ana avantajı, hazırlama hızı ve bileşimde sıradan reçelden daha fazla miktarda vitamin olarak düşünülebilir. Kirazları jelatin ile kaynatmaya gerek yoktur, bu nedenle bu incelik jöledeki taze meyveler gibi tadacaktır. Dene!

Lezzetli bir kiraz agar reçeli yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Reçel jöle gibi ve kalın çıkıyor. Kiraz reçeli çok çabuk pişer. Kokulu bir incelik bizimle uzun süre kalmaz, bu yüzden onu büyük miktarlarda pişirmeye çalışıyorum.

Bütün vişne reçelini seviyorsanız, kendi suyunuzda vişne reçeli tarifini kesinlikle beğeneceksiniz. Bu şekilde hazırlanan ikram, taze kirazların şeklini, rengini ve tadını korur. Reçel, çeşitli hamur işleri için dolgu olarak kullanılabilir ve ayrıca çay veya diğer sıcak içeceklerle yenebilir. Herhangi bir biçimde lezzetlidir!

Kiraz reçeli, çocukluktan beri herkesin aşina olduğu bir tattır. Köydeki büyükannemin evinde çayla reçel yemek ne kadar güzeldi! Çocuklarınızı bu incelikle memnun etmek ve aynı zamanda orijinal yapmak istiyorsanız, diğerlerinden farklı olarak, kiraz ve limon reçeli tarifi kesinlikle sizi kayıtsız bırakmayacak!

Ev hanımları, harika aroması, büyülü rengi ve tadı için kiraz reçelini takdir eder. Hazırlaması zor değil, sadece tohumları çıkarmak çok zaman alıyor ama güzel müzikle hızlı olacak. Bu reçel için kiraz ve şeker, şekerli hale gelmemesi ve iyi korunması için 1: 1 oranında, daha az değil.

Bu tarife göre kış için vişneleri sterilize etmeden kendi suyunda hazırlayabilirsiniz. Tohumları meyveden çıkarmanız tavsiye edilir ve şeker miktarını beğeninize göre artırabilirsiniz.Bu sayede özellikle çekirdeklerini çıkarmazsanız hızlı bir şekilde bol miktarda vişne hazırlayabilirsiniz.

Kirazlar en iyi küçük kavanozlarda hasat edilir. Kap, dikmeden önce sterilize edilmelidir. Bu buharla yapılabilir, ancak en hızlı ve en uygun yol fırında sterilize etmektir.

Kirazlar, peynirli kekleri, köfteleri veya pufları baharatlamak için kullanılabilecek hafif bir ekşilik ile mükemmel bir tatlıdır. Çilek ve şeker miktarı tarifteki ile aynı olmak zorunda değildir. Her ev hanımı porsiyonları beğenisine göre ayarlar.

Bu tarife göre, mükemmel bir tatlı elde edilir: sadece lezzetli değil, aynı zamanda birçok faydalı madde içerdiğinden sağlıklıdır. İncelik sadece çay partileri için yararlı değildir: unlu mamullere meyveler eklenir, kekleri ve hamur işlerini süslemek için kullanılır, komposto ve jöle pişirilir.

Bu tarife göre kiraz pişirmek size fazla zaman almayacak. Hazırlama ve reçel arasındaki temel fark, meyvelerin uzun süreli ısıl işleme tabi tutulmaması ve daha faydalı özellikleri korumasıdır.