Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sütlü yaban mersini ile köfte

Sütlü yaban mersini ile köfte

0
1754
Mutfak Ukrayna
kalori içeriği 158.4 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 5.4 gr.
yağlar * 2.4 gr.
karbonhidratlar* 30,3 gr
* 100 gr. ürün
Sütlü yaban mersini ile köfte
İçerik

Sütlü yaban mersinli köfte, büyükannemin bizim için bu sulu, sıcak ve çok lezzetli yemeği hazırladığı çocukluktan gelir. Bugün bile evinizi bu köftelerle memnun edebilirsiniz, çünkü onları pişirmek çok kolaydır. Sonuç - yaban mersinli en kokulu köfte - kesinlikle sizi ve ailenizi şaşırtacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Derin bir kapta yumurta ve tuzu çırpın. Yumurta karışımına süt ve su dökün, karıştırın. Unu eleyin, yavaş yavaş sıvı malzemelere ekleyin. Hamuru yoğur.
adım 2 10 üzerinden
Hamuru kuru, unlu bir yüzeye yerleştirin. Hamuru elinizle iyice yoğurun. Sonra hamuru bir kaseye koyun, bir havluyla örtün ve yarım saat bekletin.
adım 3 10 üzerinden
Yaban mersini bir kevgir içine koyun ve akan su altında durulayın. Sonra meyveleri bir kağıt havlu üzerinde kurulayın. Çilekleri derin bir kaba aktarın, şekerle kaplayın, yarım saat bekletin.
adım 4 10 üzerinden
Hamuru birkaç parçaya bölün. Her parçayı yaklaşık 2 santimetre kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın.
adım 5 10 üzerinden
Bir bardak kullanarak hamurdan daireler kesin. Bunu testin geri kalanıyla yapın.
adım 6 10 üzerinden
Her hamur çemberine bir çorba kaşığı çilek koyun.
adım 7 10 üzerinden
Hamurun kenarlarını kupanın yanına bağlarız, kenarlarını sıkıştırır, bir hamur oluştururuz.
adım 8 10 üzerinden
Bunu mevcut tüm hamur ve meyvelerle yapın.
adım 9 10 üzerinden
Bir tencerede su kaynatın, oraya köfte gönderin. Köfte yüzmeden önce 8 dakika pişirin.
adım 10 10 üzerinden
Köfteleri delikli bir kaşıkla sudan çıkarın, porsiyonlu tabaklara yerleştirin. Tereyağı veya ekşi krema ile sütte yaban mersinli köfte servis yapın. İsterseniz porsiyonları taze meyvelerle süsleyin. Lokum!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *