Buğulanmış yaban mersini ile köfte

0
946
Mutfak Ukrayna
kalori içeriği 137.2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 27.5 gr
Buğulanmış yaban mersini ile köfte

Yaban mersinli köfteler ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir, dondurulabilir ve dondurucuda saklanabilir. Hızlıca bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde size yardımcı olacaklardır. Oldukça doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumurtayı şekerle karıştırın. Unu tuz ve soda ile karıştırın, bir huni yapın ve çırpılmış yumurta ve kefir içine dökün. Hamuru yoğurun, bir havluyla örtün ve yarım saat bekletin. Hamuru birkaç parçaya bölün, her parçadan bir sosis açın. Sosisleri dilimleyin ve küçük halkalar haline getirin.
adım 2 5 üzerinden
Her daireyi ince bir pastaya yuvarlayın, üzerlerine çilek koyun, şeker serpin. Her pastayı ikiye katlayın ve kenarlarını sabitleyin. Hazırlanan köfteleri unlanmış bir tahtaya aktarın.
adım 3 5 üzerinden
Buharlı pişiricinin yüzeyini ayçiçek yağı ile yağlayın.
adım 4 5 üzerinden
Köfteleri yerleştirin, bir tarafını 3 dakika buğulayın, ardından ters çevirin ve diğer tarafını da aynı miktarda bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Ekşi krema ve şeker ile hazır köfte servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *