Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Patates ve mantarlı köfte

Patates ve mantarlı köfte

0
1581
Mutfak Rusça
kalori içeriği 156.7 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7,8 gr
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 26 gr.
* 100 gr. ürün
Patates ve mantarlı köfte
İçerik

Patates ve mantar dolgulu köfteler özellikle doyurucu ve iştah açıcı çıkıyor. Petrol ilavesiyle tarifi deneyin ve bitmiş yemeğin orijinal tadını takdir edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Patatesleri temizleyip bir tencereye su koyuyoruz. İhale kadar kaynatın.
adım 2 10 üzerinden
Petrolleri su altında yıkar, soyup bir bıçakla ince ince doğrarız.
adım 3 10 üzerinden
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 4 10 üzerinden
Mantarları bir tavada soğanla birlikte bitkisel yağda 6-7 dakika kızartın. Tuz ekle.
adım 5 10 üzerinden
Haşlanmış patatesleri rendeleyin ve mantarlı rosto ile karıştırın. Doldurma hazır.
adım 6 10 üzerinden
Şimdi unu yumurta, tuz ve su ile birleştirin. Yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
adım 7 10 üzerinden
Bir parça hamurdan sosis şeklinde açın. Küçük parçalara bölün.
adım 8 10 üzerinden
Her parçayı ince bir şekilde yuvarlayın. Bu hamur tatlımızın temeli olacak. İçine biraz dolduruyoruz.
adım 9 10 üzerinden
Kenarları birbirine sıkıca bastırarak dolguyu hamurla kapatın. Hazırlanan köfteleri tuzlu suda 4 dakika haşlayın.
adım 10 10 üzerinden
Çanağı sudan bir tabağa koyun. Dilerseniz üzerini kavurmanın artıkları ile süsleyebilir veya sos ekleyebilirsiniz. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *