Patates ve peynirli köfte

0
1279
Mutfak Rusça
kalori içeriği 337.1 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 15.4 gr
yağlar * 13,5 gr
karbonhidratlar* 55.6 gr
Patates ve peynirli köfte

Peynirli ve patatesli lezzetli köfteler her öğünde servis edilebilir. Yemeğin içi yumuşak ve sulu çıkıyor. Ekşi krema veya aromatik otlar ile servis yapın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Pişirme süresinden tasarruf etmek için önce patatesleri temizleyin ve ocakta pişirin.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra hamuru hazırlıyoruz. Bunu yapmak için un, tuz ve suyu bir kapta birleştirin. Ürünleri yoğun bir topak elde edene kadar elinizle yoğurun. Bir süre yatmasına izin verdik.
adım 3 7 üzerinden
Doldurma için peyniri kaba bir rende üzerine sürün.
adım 4 7 üzerinden
Bitmiş yumuşak patatesleri patates püresinde öğütün. Daha sonra rendelenmiş peynir ve tuz ile karıştırıyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Dinlenen hamuru ince bir şekilde açın. Ev yapımı köfteler için doğru boyutta daireler kesin.
adım 6 7 üzerinden
Patates-peynir dolgusunu ince hamur halkalarına dağıtıyoruz. Kenarlarını iyice kapatın ve kapatın. Haşlananları kaynar suda 5 dakika haşlayın.
adım 7 7 üzerinden
Kaynattıktan sonra peynir eriyecek ve köfteler daha lezzetli ve sulu hale gelecektir. Yemeği tabağa alıp servis yapıyoruz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *