Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kefir hamurundan patatesli köfte

Kefir hamurundan patatesli köfte

0
1087
Mutfak Rusça
kalori içeriği 204.6 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 9.1 gr.
yağlar * 5.3 gr.
karbonhidratlar* 29.3 gr
* 100 gr. ürün
Kefir hamurundan patatesli köfte
İçerik

Kefir hamurundan yapılan ev yapımı köfteler daha kabarık ve lezzetli oluyor. Patates dolgusu yemeği besleyici ve öğle veya akşam yemeği için uygun hale getirecektir. Ürünü herhangi bir sos veya kokulu taze otlar ile tamamlayabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Öncelikle köfteler için kefir hamurunu hazırlayalım. Bunu yapmak için, elenmiş un içeren bir kaba tuz ve yumurta ekleyin.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra kefir dökün, soda ekleyin ve yoğun ve homojen bir topak oluşana kadar hamuru yoğurmaya başlayın. İç harcını hazırlarken ürünü demlenmeye bırakıyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Patatesleri kabuğundan soyun, durulayın ve pişene kadar kaynatın. Daha sonra sebzeyi püre haline gelene kadar bir karıştırıcıda öğütün veya öğütün. Tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Tekrar teste dön. Yuvarlıyoruz ve ortaya çıkan ince tabakadan küçük daireler kesiyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Patates dolgusunu kesilen parçalara koyun ve köfteleri kenarlarını sıkıca birleştirerek oluşturun. Ürünü kaynar suda 4 dakika kaynatın.
adım 6 6 üzerinden
Sıcak köfteleri tavadan tabaklara aktarın. Sos veya sebze ile tamamlayıp servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *