Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Yumurtasız hamur üzerine patatesli köfte

Yumurtasız hamur üzerine patatesli köfte

0
781
Mutfak Rusça
kalori içeriği 178,3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 9.4 gr.
karbonhidratlar* 42,3 gr
* 100 gr. ürün
Yumurtasız hamur üzerine patatesli köfte
İçerik

Patates dolgulu köfte, sade ve doyurucu bir ev yemeği için idealdir. Ayrıca yumurta eklenmeyen hamur, yemeği hem yağsız hem de vegan mutfağına uygun hale getiriyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Unu derin bir kaba eleyin.
adım 2 10 üzerinden
Suya tuz dökün ve kuru ürün tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Un içinde bir huni yapıyoruz. İçine su döküyoruz. Pürüzsüz ve yoğun bir hal için hamuru uzun ve iyice yoğurun.
adım 4 10 üzerinden
Patatesleri temizleyip pişene kadar haşlıyoruz.
adım 5 10 üzerinden
Patatesler pişirilirken soğanı doğrayın ve şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 6 10 üzerinden
Patates püresi içinde pound haşlanmış patates. Karışımı soğanla karıştırın ve tadına tuz ekleyin. Doldurma hazır.
adım 7 10 üzerinden
Teste dönüyoruz. İnce bir tabaka halinde sarıyoruz. Ondan daireler kesin.
adım 8 10 üzerinden
Dolguyu her dairenin ortasına koyun. Daha sonra hamuru ikiye katlayın ve kenarlarını sabitleyin.
adım 9 10 üzerinden
Suyu kaynatın ve içine köfteleri batırın. Ortaya çıktıklarında kaynar suda yaklaşık 4 dakika pişirin.
adım 10 10 üzerinden
Patatesli bitmiş köfteleri bir tabağa koyun ve servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *