Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Choux böreği üzerinde patatesli köfte

Choux böreği üzerinde patatesli köfte

0
940
Mutfak Rusça
kalori içeriği 154.6 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 21.8 gr
* 100 gr. ürün
Choux böreği üzerinde patatesli köfte
İçerik

Choux böreği üzerinde patatesli orijinal köfte yapılır. Böyle bir taban yumuşak ve havadar çıkıyor. Öğle yemeğiniz veya atıştırmalıklarınız için lezzetli bir ev yapımı tarifi deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kaynar suda tereyağı ve tuzu eritin. İyi çalkala.
adım 2 7 üzerinden
Elde edilen sıvıya un dökün ve bir tavuk yumurtası kırın. Hamuru sıkı bir topak haline getirin, bir tabakla örtün ve 30 dakika bekletin.
adım 3 7 üzerinden
Patatesleri önceden kaynatın ve yumuşak ve havadar püre haline gelene kadar dövün.
adım 4 7 üzerinden
Ardından, bir tavada domuz yağı kızartın, ardından doğranmış soğanı koyun ve içindekileri 3-4 dakika kaynatmaya devam edin.
adım 5 7 üzerinden
Mevcut hamuru ince bir şekilde açın ve küçük eşit dairelere bölün.
adım 6 7 üzerinden
Her daireye patatesle başlıyoruz ve kenarları yapıştırıyoruz. Köfteleri şekil verdikten sonra kaynar suda 5 dakika haşlayın.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş köfteleri kavrulmuş domuz yağı ve soğan ile choux hamur işi üzerine serpin. Masaya servis edebilirsiniz, afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *