Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Evde patatesli köfte

Evde patatesli köfte

0
870
Mutfak Rusça
kalori içeriği 149 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 9.1 gr.
karbonhidratlar* 21.8 gr
* 100 gr. ürün
Evde patatesli köfte
İçerik

Ev yapımı köfteler, özel tadı ve aroması ile ayırt edilir. Patates dolması yemeğin yanında servis edilebilir. Ailenizi basit ama çok tatmin edici bir tarifle sevindirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Unu yumurta, su ve bir tutam tuzla karıştırın. Kütleyi büyük, yoğun bir yumru halinde iyice yoğurun. Bir tabakla örtün ve 15 dakika bekletin.
adım 2 7 üzerinden
İç harcı için patatesleri temizleyip haşlayın ve homojen bir püre haline getirin. Tat vermek için tuz ekleyin.
adım 3 7 üzerinden
Pastırma parçalarını bir tavada ısıtın. Üzerine doğranmış soğanları yayarız ve kızarana kadar 3-5 dakika kızartırız.
adım 4 7 üzerinden
Testimize geri dönelim. Eşit daireleri kestiğimiz ince bir tabaka halinde yuvarlarız. Bunu sıradan bir camla yapmak uygundur.
adım 5 7 üzerinden
Patates dolgusunu hamur halkalarına koyun. Ev yapımı köfte yapıyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Tüm köfteler hazır olduğunda kaynayan tuzlu suya gönderiyoruz. Yüzeye çıktıktan sonra 3-4 dakika pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Haşlanmış köfteleri ortak bir tabağa koyun, üzerine kızarmış soğan serpin ve hafifçe karıştırın. Çanak servise hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *