Fırında patatesli köfte

0
1359
Mutfak Rusça
kalori içeriği 248,9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 12.8 gr
yağlar * 18.1 gr.
karbonhidratlar* 32,8 gr
Fırında patatesli köfte

Her zamanki pişirmeye ek olarak, fırında ev yapımı köfte de pişirilebilir. Hassas patates dolgulu bir yemek daha sulu ve aromatik olacaktır. Sevdiklerinizi lezzetli bir sıcak öğle yemeği ile şımartın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce hamuru köfteler için hazırlayın. Unun üzerine tuz ve soğutulmuş kaynamış su ekleyin. Yoğun bir komaya kadar kütleyi elinizle yoğurun.
adım 2 6 üzerinden
Patatesleri tuzlu suda kaynatın, sonra onlardan patates püresi yapın. Tatmak için öğütülmüş biber ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı doğrayın, bir tavada kızartın ve patates püresini karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Daha sonra hamuru küçük bezelere ayırın ve ince halkalar halinde yuvarlayın. Her birini patates püresi ile doldurup düzeltiyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Pişirme kabını veya kapları bitkisel yağla kaplayın. İçlerine köfteleri yayıyoruz. Ekşi kremayı tabağın üzerine dökün ve rendelenmiş sert peynir serpin. 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş pişmiş köfteleri baharatlarla serpin ve servis yapın. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *