Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Patates, kızarmış soğan ve pastırma ile köfte

Patates, kızarmış soğan ve pastırma ile köfte

0
1254
Mutfak Rusça
kalori içeriği 157,8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 26.1 gr.
* 100 gr. ürün
Patates, kızarmış soğan ve pastırma ile köfte
İçerik

Kokulu ev yapımı köfteler, doyurucu bir patates, kızarmış soğan ve domuz pastırması dolgusundan yapılır. Bu malzeme seti yemeğin içini çok sulu yapar. Sevdiklerinizi lezzetli bir sıcak öğle yemeği ile şımartın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Dolguyu yaparak başlayalım. Soğan ve domuz yağı öğütün. Yiyecekleri kızarana kadar bir tavada kızartın. Tatmak için tuz.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra patatesleri haşlayın, patates püresinde yoğurun ve kızarmış soğan ve domuz pastırması ile iyice karıştırın. Servis için, rostodan birkaç çay kaşığı ayırın.
adım 3 6 üzerinden
Hamuru için un ve tuzu eleyin. Kuru karışıma küçük bir çöküntü yapıp orada yumurtayı kırıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
İçindekilere yağ ve su dökün. Yoğun bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
adım 5 6 üzerinden
Hamuru küçük parçalara ayırın ve daha sonra bir daire şeklinde yuvarlayın. Dolguyu buraya koyun ve köfteleri sarın.
adım 6 6 üzerinden
Köfteleri kaynar suda en fazla beş dakika kaynatın. Yemeği porsiyonlu tabaklara koyuyoruz, soğanlı kızarmış domuz pastırması ile süsleyip servis ediyoruz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *