Çilek ile yağsız köfte

0
1215
Mutfak Ukrayna
kalori içeriği 174.7 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 2.7 gr.
yağlar * 3.9 gr.
karbonhidratlar* 47,5 gr
Çilek ile yağsız köfte

Büyük Oruç zamanı, ruhsal ve fiziksel bir temizlik dönemidir. Ancak bu, yağsız yiyeceklerin aynı anda hem lezzetli hem de iştah açıcı kalamayacağı anlamına gelmez. Küçük sulu meyvelerle doldurulmuş choux böreği, tüm suyunu içeride tutacak ve bu yemeğin yumuşaklığının tadını çıkarmanızı sağlayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 15 üzerinden
Belirtilen miktarda unun yarısını bir kaba eleyin.
adım 2 15 üzerinden
Suyu kaynatın ve üzerine tuz ekleyin.
adım 3 15 üzerinden
Unun ortasında bir çentik açın ve bir çatal veya karıştırıcı ile karıştırarak küçük bir derede kaynar suya dökün.
adım 4 15 üzerinden
Hamura tereyağı ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
adım 5 15 üzerinden
Unun geri kalanını eleyin ve hamuru elinizle yoğurun, plastik ve yumuşak hale getirin.
adım 6 15 üzerinden
Hamuru bir torbaya koyun ve 30 dakika soğutun.
adım 7 15 üzerinden
Çilekleri yıkayıp yapraklarını çıkarın. Kağıt havlu üzerine yerleştirin.
adım 8 15 üzerinden
Şekeri vanilya ile birleştirin.
adım 9 15 üzerinden
Hamuru torbadan çıkarın ve 4 mm kalınlığında açın. Bir bardakla yuvarlak boşlukları kesin.
adım 10 15 üzerinden
Gözlemenin ortasına ½ çay kaşığı koyun. şeker ve çilek.
adım 11 15 üzerinden
Hamurun kenarlarını ortada, ardından tüm kenarlarını birleştirin.
adım 12 15 üzerinden
Çalışma yüzeyine un serpin ve köfteleri üzerine yerleştirin.
adım 13 15 üzerinden
Bir tencereye su dökün ve kaynatın, biraz tuz ekleyin. Köfteleri bir kata koyun ve yavaşça karıştırın. Tekrar kaynatın ve suyu kaynatmak için ısıyı azaltın.
adım 14 15 üzerinden
Köfteler yüzmeye başlayacak - ve oluklu bir kaşıkla yakalanabilir ve 2 dakika boyunca bir havluya yayılabilir.
adım 15 15 üzerinden
Bir tabak tereyağı ile yağlayın ve şeker serpin. Köfteleri bir tabağa alın ve ekşi krema veya krema ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *