Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Etli ve patatesli köfte

Etli ve patatesli köfte

0
1525
Mutfak Rusça
kalori içeriği 253.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 10,8 gr
yağlar * 15 gr.
karbonhidratlar* 25,7 gr
* 100 gr. ürün
Etli ve patatesli köfte
İçerik

Özgün ve lezzetli bir aile yemeği için patatesli ve etli ev yapımı köfteler hazırlayabilirsiniz. Bu yemek sebzeler, taze otlar veya ekşi krema ile servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Derin bir kaseye iki buçuk bardak unu dökün. Tuz ve tavuk yumurtası ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Suya dökün ve yoğun ve yapışkan olmayan bir hamur yığını oluşana kadar kütleyi elinizle yoğurun.
adım 3 7 üzerinden
İç harcını hazırlamaya başlayalım. Soğanı ve eti çok ince doğrayın. Yiyecekleri kızarana kadar bir tavada kızartın.
adım 4 7 üzerinden
Patatesleri haşlayın ve patates püresinde ezin. Izgara et ile birleştirin. Tuz, karabiber serpin ve karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Hamuru ince bir şekilde açın ve standart bir bardak kullanarak eşit küçük dairelere bölün.
adım 6 7 üzerinden
Hazırlanan her bir hamur parçasının ortasına dolguyu yerleştirin ve köfteleri oluşturun. Onları kaynar suda 4 dakika kaynatın.
adım 7 7 üzerinden
Patatesli ve etli köfte servise hazır. İstenirse ekşi krema ve otlar ile desteklenebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *