Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Çiğ patates ve mantarlı köfte

Çiğ patates ve mantarlı köfte

0
1694
Mutfak Rusça
kalori içeriği 158.4 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 26.3 gr.
* 100 gr. ürün
Çiğ patates ve mantarlı köfte
İçerik

Ev yapımı köfteler çeşitli dolgularda gelir. Çiğ patates ve mantarlı eğlenceli çözümü deneyin. Bu yemek, ekşi krema ve tatmak için diğer soslarla desteklenmiş öğle yemeği için servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk önce hamuru hazırlayalım, böylece biz doldurma ile meşgulken "dinlenmesine" zaman ayıralım. Bunu yapmak için unu tuz ve yumurta ile birleştirin.
adım 2 7 üzerinden
Kütleye su ekleyin ve pürüzsüz ve yumuşak bir hamur oluşana kadar yoğurun.
adım 3 7 üzerinden
İç harcı için patatesleri soyup rendeden geçirin. Elde edilen kütleyi fazla sıvıdan yavaşça sıkın.
adım 4 7 üzerinden
Mantarları ve soğanları öğütün ve bitkisel yağ ile bir tavada kızarana kadar kızartın. Kızartmayı patates, tuz ile birleştirin ve iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Hamuru açmaya başlayalım. Ardından, ince bir tabakadan küçük yuvarlak parçalar kesin.
adım 6 7 üzerinden
Dolguyu hamurun içine karıştırın ve bundan köfte şekillendirin. Daha sonra kaynar ve tuzlu suda tatmak için 5-6 dakika haşlıyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Sıcak köfteleri tavadan içi doldurarak yavaşça alın, tabaklara koyun ve servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *