Süzme peynir ve yaban mersini ile cheesecake

0
409
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 237,9 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 11.1 gr.
yağlar * 11,7 gr
karbonhidratlar* 37 gr.
Süzme peynir ve yaban mersini ile cheesecake

Süzme peynir, şeker, yumurta sarısı, bütün yumurta, tuz, limon kabuğu rendesi, irmik, ekşi krema ve yaban mersini dolgusu, kum kırıntılarının tabanına dökülür. Kalan kırıntıları üstüne serpin ve yarım saat pişirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Yumuşamış tereyağını uygun bir kaba gönderiyoruz. Üzerine tuz ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 2 9 üzerinden
Sonra sarısını ekleyin, tekrar çırpın ve unu kabartma tozu ile dökün. Kırıntılar oluşana kadar karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Bir fırın tepsisi alın ve biraz tereyağı ile yağlayın. Ortaya çıkan kırıntının yaklaşık 2 / 3'ünü içine dökün. Spatula ile üzerini düzeltip buzdolabına kaldırıyoruz.
adım 4 9 üzerinden
Kalan kırıntıya şeker ekleyin ve karıştırın. Buzdolabına koyduk.
adım 5 9 üzerinden
İç harcını hazırlamaya başlayalım. Süzme peyniri uygun bir kaba gönderiyoruz ve üzerine toz şeker, yumurta sarısı, bir tutam tuz ve bir bütün yumurta ekliyoruz. Homojen bir kütle elde edilene kadar her şeyi bir blender ile deliyoruz.
adım 6 9 üzerinden
Lor kütlesine bütün limon kabuğu rendesi, irmik, ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra yaban mersini ekleyin ve çileklerin bozulmaması için silikon bir spatula ile hafifçe karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Ortaya çıkan kütleyi bir kum tabanına yayar ve eşit olarak dağıtırız. Üzerine şeker kırıntıları serpin.
adım 8 9 üzerinden
Fırını 190 ° C'ye ısıtın ve cheesecake'i 35 dakika veya fırının gücüne bağlı olarak pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
adım 9 9 üzerinden
Bitmiş ürünü porsiyonlara ayırıyoruz ve sıcak kahve veya çay ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *