Etsiz Vejetaryen Sezar Salatası
0
1283
Mutfak
Amerikan
kalori içeriği
151 kcal
Porsiyonlar
1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
20 dakika.
Proteinler *
9.1 gr.
yağlar *
12.8 gr
karbonhidratlar*
12.6 gr.
Dikkatinize, et, yumurta ve mayonez sosu eklemeden ünlü ve sevilen "Sezar"ın hazırlanması için bir tarif verilir. Marul yaprakları, çeri domates, sert peynir ve beyaz ekmek krutonlarından yapılır. Sosu limon suyu ve baharatlarla ekşi kremadan yapılır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Doğranmış domatesleri ve marul yapraklarını bir salata kasesine koyun, hazırlanan ekşi krema sosu üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Salatayı porsiyonlu tabaklara koyuyoruz ve pişmiş kraker serpiyoruz. Sert peyniri ince dilimler halinde kesin (sebze soyucu kullanabilirsiniz) ve güzelce salatanın üzerine koyun. Salatayı hemen masaya servis ediyoruz ki krutonlar yumuşamasın.
Afiyet olsun!