Kış için çekirdeksiz kiraz reçeli

0
1293
Mutfak Rusça
kalori içeriği 157.9 kcal
Porsiyonlar 0,8 l.
Pişirme süresi 14 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 38,7 gr
Kış için çekirdeksiz kiraz reçeli

Kiraz reçeli inanılmaz lezzetli bir inceliktir! Bu tarife göre, kirazların doğal aromasını, rengini ve tadını koruyacakları için neredeyse en sonunda toz şeker eklenir. Bu tür kiraz reçeli, sadece aile çayı içmeyi tamamlamakla kalmaz, aynı zamanda unlu mamüllerde de kullanılabilir. Basit, lezzetli ve doğal!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kirazlar dallardan ayrılmalı ve durulanmalıdır.
adım 2 7 üzerinden
Ardından, tohumları kirazdan çıkarmanız gerekir. Bunun için özel bir makine kullanabilir, iğne, bıçak ve diğer cihazları kullanabilirsiniz.
adım 3 7 üzerinden
Çilekleri bir tencereye koyuyoruz, ateşe veriyoruz ve 30-60 dakika kaynatıyoruz. Bundan sonra kirazlar soğutulmalıdır (bu yaklaşık 4 saat sürecektir).
adım 4 7 üzerinden
Soğutulmuş meyveleri daldırma blenderi ile homojen bir kütleye böldük. Doğranmış kirazları ateşe koyun ve 30-60 dakika kaynatın. İkinci pişirmeden sonra, meyve kütlesini tekrar soğutmak gerekir. Bundan sonra vişne karışımını yaklaşık 15-20 dakika pişirin, ardından tekrar soğutun. Üçüncü pişirmeden sonra reçel kalınlaşmaya başlayacaktır.
adım 5 7 üzerinden
Kirazlara toz şeker ekleyin, karıştırın, ateşe verin ve 30 dakika kaynatın.
adım 6 7 üzerinden
Bitmiş reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapakları kapatın. Kiraz muamelesini oda sıcaklığında soğutun.
adım 7 7 üzerinden
Kış için kiraz reçeli hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *