Krep için kiraz reçeli
0
1267
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
451 kcal
Porsiyonlar
0.8 bağlantı noktası
Pişirme süresi
240 dakika
Proteinler *
1.6 gr.
yağlar *
0.4 gr.
karbonhidratlar*
110.6 gr
Bu tatlının temeli olan meyvenin tat ve renk özelliklerinin maksimum düzeyde korunduğu kiraz reçeli yapma yöntemini dikkatinize sunuyoruz. Ve bu etki, tam olarak, reçelin şeker gibi bir bileşeninin, pişirmenin en sonunda eklenmesi nedeniyle elde edilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir sonraki adım, özel bir cihaz kullanarak kiraz çekirdeklerinden kurtulmaktır. Kemikleri çıkarmak için bir cihazınız yoksa, bir toplu iğne veya bıçakla istediğiniz hedefe ulaşabilirsiniz. Prensip olarak, bundan sonra meyvelerin görünümü çirkin kalırsa, umutsuzluğa kapılmayın. Bu durumda, o kadar önemli değil.
Çekirdeksiz meyveler bir tencereye gönderilir ve orta ateşte pişirilir. Kirazlar kaynadıktan sonra ateş en aza indirilmeli ve yaklaşık bir saat pişirilmelidir. Bu süreden sonra kirazı soğumaya bırakın. Ardından kirazları doğrayın. Bu amaçlar için bir el blenderi kullanmak en iyisidir. Sonra onlardan göze çarpan şurupta doğranmış kirazları tekrar bir saat pişirmeye göndeririz. Sonra tekrar soğutun.
