Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ kış için kiraz
  4. ➠ Agar-agar ile kiraz tatlısı

Agar-agar ile kiraz tatlısı

0
3796
Mutfak Rusça
kalori içeriği 243 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 59,7 gr
* 100 gr. ürün
Agar-agar ile kiraz tatlısı
İçerik

Vişneli şekerleme, ev yapımı çay için lezzetli ve bağımsız bir tatlıdır. Bu reçel, sabah çayına ek olarak tost ve sandviçler için idealdir. Agar-agar kullanarak ve uzun süreli ısıl işlem görmeden lezzetli yapmak için bu tarif, kiraz inceliğini gerçekten faydalı kılıyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kirazlar, hasarlı meyveler ve yapraklar çıkarılarak sıralanmalıdır. Bundan sonra, kirazları akan su altında durulayın.
adım 2 7 üzerinden
Tüm meyvelerden tohumları çıkarın. Çukurlama işlemi sırasında çıkan vişne suyunu ayrı bir kaba dökün.
adım 3 7 üzerinden
Toplam kiraz miktarının yarısı bir blender ile doğranmalıdır. Doğranmış meyvelerin (100 gr) küçük bir kısmını şimdilik bir kenara ayırın.
adım 4 7 üzerinden
Uygun bir tencereye çekirdeksiz kirazları, doğranmış çilekleri ve toz şekeri koyun. Her şeyi karıştırıyoruz. İçindekileri içeren tencereyi ateşe veriyoruz ve kaynatıyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Bir koyulaştırıcı hazırlayalım. Aldığınız vişne suyu miktarını ölçün. 100 ml'ye ulaşmazsa, 100 ml sıvı elde etmek için suyla seyreltin. Elde edilen sıvıyı kalan doğranmış meyvelerin bulunduğu bir kaba dökün, buraya agar-agar ekleyin. Berry karışımını karıştırın, ateşe verin, kaynatın ve birkaç dakika kaynatın. Berry kütlesi kalınlaşacaktır.
adım 6 7 üzerinden
Bundan sonra, koyulaştırıcıyı kaynayan meyveler içeren bir kaba dökün, her şeyi iyice karıştırın ve kaynama anından itibaren 5 dakika daha ateşte tutun.
adım 7 7 üzerinden
Sıcak vişne reçelini sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın. Bu reçel hem buzdolabında hem de oda sıcaklığında saklanabilir.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *