Kış için şekerli kendi çekirdeksiz suyunda kirazlar

0
2396
Mutfak Rusça
kalori içeriği 360,8 kcal
Porsiyonlar 0,4 l.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 88,5 gr
Kış için şekerli kendi çekirdeksiz suyunda kirazlar

Kış için sadece kirazlardan komposto veya reçel yapmakla kalmaz, aynı zamanda meyve suyunuza da sarabilirsiniz. İş parçası daha aromatiktir ve tadı daha yoğundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Toplanan meyveleri ayırın, hasarlı, çürümüş ve olgunlaşmış olanları çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Kirazları birkaç suda durulayın, biraz kuruması için bir kevgir veya elek içine koyun.
adım 3 6 üzerinden
Sarımsak pres aleti veya büyük bir iğne kullanarak kirazların çekirdeklerini çıkarın. Çukurları çıkarmak için bir ataş da kullanabilirsiniz.
adım 4 6 üzerinden
Kavanozu 1/3 çilek ile doldurun, 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. toz şeker. Böğürtlenleri elinizle bastırarak daha fazla oturmasını sağlayabilirsiniz. Kirazların 1/3'ünü tekrar koyun ve 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. Sahra. Kalan meyveleri kavanozun üstüne koyun ve son kaşık dolusu toz şekeri ekleyin. Kavanozları en az 4 saat bekletin, meyvelerin suyunun başlamasını bekleyin. Bir gecede bırakabilirsiniz. Uzun süre beklettikten sonra vişne yeterince suyunu bırakmadıysa, biraz kaynamış ılık su ekleyebilirsiniz.
adım 5 6 üzerinden
Litre kavanozlarını meyvelerle 15 dakika sterilize edin. kaynar sudan sonra.
adım 6 6 üzerinden
Vişne kavanozlarının kapaklarını sıkıca sarın veya bükün, ılık bir havlu altında ters çevirin ve tamamen oda sıcaklığına soğutun. Bodruma götürün ve orada 1 yıl saklayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *