Kış için çekirdekli şekersiz kendi suyunda kirazlar
0
1551
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
67.6 kcal
Porsiyonlar
0,7 l.
Pişirme süresi
55 dakika
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
13,8 gr
Tohumlu kirazlar, onlarsız olduğu kadar sık hasat edilmez. Kiraz çekirdeklerinin zararlı bir madde - hidrosiyanik asit içerdiği bilinmektedir. İnsan vücuduna zararlıdır, bu yüzden ruloları uzun süre saklamamak en iyisidir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Büyük bir tencerenin altını havluyla iki sıra olacak şekilde hizalayın. Kavanozları bir havluya koyuyoruz ve bir tencereye su döküyoruz. Sıvı, kutunun "omuzlarına" ulaşmalıdır. Kaynatma sırasında kapların içine su girmesin diye kabı kapaklarla kapatıyoruz. Sıvı kaynadığında, tenekeleri 15 dakika sterilize ediyoruz.
Afiyet olsun!