Kirazlar sterilizasyon olmadan kendi suyunda

0
4390
Mutfak Rusça
kalori içeriği 360,8 kcal
Porsiyonlar 0,8 l.
Pişirme süresi 14 saat
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 88,5 gr
Kirazlar sterilizasyon olmadan kendi suyunda

Bu tarife göre kış için vişneleri sterilize etmeden kendi suyunda hazırlayabilirsiniz. Tohumları meyveden çıkarmanız tavsiye edilir ve şeker miktarını beğeninize göre artırabilirsiniz. Bu sayede özellikle çekirdeklerini çıkarmazsanız hızlı bir şekilde bol miktarda vişne hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kirazları ayırın ve tüm küçük kalıntıları, hasarlı meyveleri ve sapları çıkarın. Daha sonra meyveleri akan su altında durulayın ve bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın.
adım 2 5 üzerinden
Meyvelerden tohumları herhangi bir şekilde çıkarın. Hazırlanan kirazları reçel yapmak için bir tencereye koyun. Tarifte belirtilen oranda şekerle doldurun. Daha az şeker eklemeyin, aksi takdirde kirazlar mayalanır. Kirazlı bir tencereye gece boyunca veya 12 saat boyunca soğuk bir yerde şeker koyun. Çilekleri karıştırmayın.
adım 3 5 üzerinden
Bu süreden sonra kiraz yeteri kadar suyunu verecektir. Çilekli tencereyi kısık ateşte koyun ve 80 ° C'ye ısıtın, sadece kaynatmayın.
adım 4 5 üzerinden
Temiz kavanozları ve kapakları herhangi bir şekilde sterilize edin. Hazırlanan kavanozlara sıcak kirazları kendi suyuyla dökün ve sıkıca kapatın.
adım 5 5 üzerinden
Ardından kavanozları ters çevirerek soğutun ve üzerini battaniye ile örtmeyin. Soğutulmuş kavanozları vişneli soğuk bir yerde depoya aktarın.

Sağlık ve iyi hazırlıklar için yiyin!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *