Fırında kendi suyunda kiraz

0
1708
Mutfak Rusça
kalori içeriği 360,8 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 88,5 gr
Fırında kendi suyunda kiraz

Kış için bu kiraz toplama yöntemi, büyük miktarda kiraz hasadı için çok uygundur, çünkü tencere ve sıcak su ile uğraşmanıza gerek yoktur. Ev yapımı pişirme için hem sağlıklı bir tatlı hem de kokulu bir dolgu elde edeceksiniz. Fırında kendi suyundaki kirazlar şekersiz olarak hazırlanabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kirazları ayırın, küçük kalıntıları ve hasarlı meyveleri çıkarın. Ardından soğuk suyla yıkayıp saplarını ayıklayın.
adım 2 6 üzerinden
Meyvelerden tohumları çıkarmak için ellerinizi veya herhangi bir cihazı kullanın.
adım 3 6 üzerinden
Kirazları saklamak için kavanozları kabartma tozu ile yıkayın ve fırında veya mikrodalgada sterilize edin.
adım 4 6 üzerinden
Hazırlanan meyveleri en üste kadar doldurarak steril kavanozlara koyun.
adım 5 6 üzerinden
Daha sonra kirazlara belirtilen miktarda şeker ekleyin. Şekerin meyveler arasında eşit olarak dağılması için kavanozları biraz sallayın.
adım 6 6 üzerinden
Kavanozları kapaklarla kapatmadan ılık bir fırına koyun. Kiraz suyunu çektiğinde (yaklaşık 30 dakika sonra), fırın sıcaklığını 100 °C'ye yükseltin ve kirazı 30 dakika sterilize edin. Bu süre zarfında kapakları kaynatın. Kirazlı kavanozları fırından çıkarın ve hemen sıkıca kapatın. Sonra onları kapakların üzerine çevirin ve ılık bir battaniyeyle örtün. Bu iş parçasını serin bir yerde saklayın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *