Kefir üzerinde hamur işleri için lezzetli çıtır hamur

0
1391
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 240,2 kalori
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 11,3 gr.
yağlar * 6.9 gr.
karbonhidratlar* 32.1 gr.
Kefir üzerinde hamur işleri için lezzetli çıtır hamur

Chebureki, ince çıtır bir hamurla doldurulmuş sulu bir et türüdür. Böyle bir atıştırmalığa direnmek imkansızdır. Evde hamur işleri yapmak için kefir hamuru olmayan bu basit tarife ihtiyacınız olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Ayrı bir kapta yumurtayı kefir ve bir tutam tuz ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 2 6 üzerinden
Unu, hamurun yoğrulacağı bir kaba eleyin.
adım 3 6 üzerinden
Sonra kefir-yumurta kütlesini ekleyin ve karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Hamuru önce kaşıkla sonra elinizle iyice yoğurun.
adım 5 6 üzerinden
Hamuru bir topak haline getirin ve 20 dakika bekletin.
adım 6 6 üzerinden
Daha sonra hamuru parçalara ayırın, ince yuvarlak kekler açın ve içlerinden et dolgulu hamurlar yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *