Her gün için ikinci kurs

Fransız eti, gündelik veya şenlikli bir akşam yemeği için harika bir seçenektir. Pişirmesi çok kolay ve kimse kendini sulu, aromalı ve güzel bir yemekten ayıramaz. Bu sıcağı hazırlamak için birçok seçenek var. Tarifimiz domates, peynir ve mantardan oluşan lezzetli üçlü ile hazırlamanıza yardımcı olacak. Diyet yapıyorsanız veya diyetinizde mayonez kullanmıyorsanız, bu malzemeyi ekşi krema ile değiştirin. Aynı derecede lezzetli çıkıyor!

Tembel Pirzola - Neden Adı? Her şey çok basit - etin dövülmesine gerek yok, sadece küçük küpler halinde kesin. En sevdiğiniz baharatları, biraz mayonez ve nişastayı ekleyin, soteleyin ve harika pirzolaları sofranıza ekleyin!

Tembel lahana ruloları, lahana ruloları yapmanın hızlı ve kolay bir yoludur. Sulu, iştah açıcı, kokulu bir sosta haşlanmış - öğle yemeği için harika bir seçenek! Tüm malzemeleri hazırlayıp karıştırmanız ve ardından lahana rulolarını oluşturmanız yeterlidir. Bir, iki ve işiniz bitti!

Tembel lahana ruloları, ev yemeklerinde temel bir yemektir. Çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanırlar. Sos, doldurulmuş lahanayı daha da sulu yapar. Klasik lahana rulolarından temel farkı, lahananın daha az fark edilir ve elle tutulur hale gelmesidir.Bu da, saf lahanayı tanımayan yetişkinler ve çocuklar için kazanan bir seçenektir.

Yavaş bir tencerede lavaş lazanya, hazırlama kolaylığı ve mükemmel tadı ile sizi memnun edebilir. Emprenyeli lavaş yaprakları çok yumuşaktır ve dolgu sulu ve kokuludur. Misafirler neredeyse kapıdaysa ve sıcak yemeğiniz yoksa, bu tarif tam size göre.

Karides julienne, sıcak meze kategorisine ait çok lezzetli ve sofistike bir yemektir. Çanak oldukça tatmin edici görünüyor. Kalın kremalı bir sosla pişirilen karidesler, deniz ürünleri sevenlere hitap edecek. Bu yemek, konuklara gerçek bir gastronomik zevk verebildiği için en yüksek övgüye layıktır.

Çok hassas ve lezzetli bir tatil yemeği hazırlamak için pahalı malzemeler ve özel beceriler gerekli değildir. Fırında pişmiş tavuk ve mantarlı Julienne, şaşırtıcı derecede aromatik ve çok sulu çıkıyor. Bu yemek hem misafirleri hem de sevdiklerini memnun edecek.

Tembel lavaş lazanya, bir aile öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenek olacak kolay ve hızlı bir yemektir. Bu yemeği bir mutfak deneyimi için, bir deney için, hızlı bir yemek için hazırlayın. Minimum malzeme, minimum zaman - ve masanız lezzetli lazanya ile süslenecek.

Böyle bir yemek sadece bir akşam yemeği olarak değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için sıcak bir atıştırmalık olarak da mükemmeldir. Gurmeler, julienne'nin mantar ve patates ile aromasını ve tadını beğeneceklerdir. Mantarların belirgin tadı, ilk denemeden sonra aşık olmanızı sağlar. Bu tarife göre yemek lezzetli, güzel ve ağız sulandıran çıkıyor.

Bu lazanya harika bir tada sahiptir ve çok tatmin edicidir. Pişirme teknolojisi basittir. Bu yemek için özel malzemeler gerekli değildir. Lavaş, kullanılan ürünlerin suyu ile çok iyi emprenye edilir, bu nedenle tadı hassaslaşır.Lavaş lazanya sadece olumlu duygular verecektir.

Julienne her zaman kazanan bir yemektir çünkü malzemelerin kombinasyonu mükemmeldir. Bu tarifin özelliği, jülyen için bileşenlerin ayrı ayrı kızartılması ve böylece tavuk filetosunun kahverengileşmesine ve mantarlardaki nemin buharlaşmasına izin vermesidir. Bu yemeği fırın kullanmadan hazırlamak çok kolay!

Bu lazanya tarifi, gündüz atıştırmalıklarınızı veya akşam yemeğinizi aydınlatacak. Tarifin kendisi çok basit, süzme peynirli lazanya çabucak hazırlanır ve fazla zaman almaz. Sabahları lezzetli bir kahvaltıyla kendinizi şımartmak istiyorsanız, bu yemeği fırında pişirmeyi gerektirdiği için akşamları da pişirebilirsiniz.

Lezzetli ve ağız sulandıran julienne ile diyet menünüzü çeşitlendirebileceğinizi düşünüyor musunuz? Diyet jülyen hazırlamanın özelliği, buğday unu, yağlı ekşi krema, tereyağı ve yoğun şekilde kızartılmış malzemelerin hariç tutulmasıdır. Buna rağmen, yemeğin sulu ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.

Lavaş lazanya, klasik versiyona kıyasla bu yemeği hazırlamanın daha kolay bir yoludur. Lavaş lazanya hazırlayarak zamandan tasarruf edebilirsiniz ve yemeğin lezzet bileşeni kaybolmaz. Bu lazanya sulu, ağız sulandıran ve çok tatmin edici oluyor.

Bu tarife göre hazırlanan lahana dolması çok lezzetli ve aromalı. Katmanlar halinde tembel lahana rulolarının ayırt edici özellikleri - bir güveç gibi görünürler, hızlı ve kolay pişirilirler, size zaman kazandırırlar. Bu yemeğin tadı hiçbir şekilde klasik olandan daha düşük değildir.

Lezzetli İtalyan lazanyası, şenlikli bir masa için mükemmel bir dekorasyon olacaktır. İhale beşamel sos ve sulu tavuk ile doyurucu, tabaktan çabucak kaybolacak. Konuklardan iltifat almaya hazır olun!

Julienne, en iyi sıcak servis edilen doyurucu bir atıştırmalıktır. Mantarlı Julienne ve iştah açıcı peynir kabuğu çok lezzetli çıkıyor. Böyle bir yemek, ana menüyü mükemmel bir şekilde çeşitlendirir ve şenlikli masayı süsler.

Beşamel sosu en sevdiğiniz sosla değiştirerek veya lazanya yapraklarını yumuşak peynirle bulaştırarak sütsüz lezzetli lazanya hazırlanabilir. Evi memnun edecek ve misafirlerinizi şaşırtacak çok sulu ve iştah açıcı bir meze çıkıyor.

Yavaş bir tencerede lezzetli ve inanılmaz sağlıklı buğulanmış lazanya. Bu, bir İtalyan inceliği için en lezzetli tariflerden biridir. Hazırlaması kolaydır, oldukça hızlı bir şekilde yapılabilir ve en önemlisi inanılmaz derecede tatmin edicidir! Basitçe lezzetli!

Tembel lahana ruloları, Slav mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Hazırlanması kolaydır ve büyük bir aileyi besleyebilir. Ve haneler, kural olarak, sadece zevkleri için deli oluyorlar. Fırında pişmiş lahana dolması için çok ilginç bir tarif deneyin. Gerçek reçel!

Lahana ruloları, Rus ulusal mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Geleneksel dolma lahana rulolarının pişirilmesi uzun zaman alır ve özel dikkat gerektirir. Ancak tembel lahana ruloları daha da kötü değil. Onlar lezzetli ve sulu.

İtalyan lazanyası uzun zamandır sofralarımızda. Dolguları için birçok seçenek var, ancak en popülerlerinden biri klasik beşamel soslu mantar ve peynir kombinasyonu. En lezzetli lazanya için taze mantar kullanın ve bu yemek için en iyi peynir parmesandır.

Kıymanın içindeki tüm malzemeleri lahana ile birleştirerek pirzola şeklinde lahana ruloları oluşturuyoruz, kızartıyoruz ve soslu bir tavada pişiriyoruz. Yemek kokulu, yumuşak ve çok lezzetli. Tek başına sıcak yemek olarak veya sebze garnitürü veya patates püresi ile servis yapın. Kıyılmış et kullanmak daha iyidir - domuz eti ve tavuk.

Bu tür lahana ruloları, lahana yapraklarına sarılmış doldurma ile klasik versiyondan daha hızlı hazırlanır, ancak tat ve çekici aroma bakımından onlardan daha düşük değildir. Çanak, normal versiyonda olduğu gibi porsiyonlarda değil, tüm malzemeler birleştirilir ve domates sosunda bir tencerede pişirilir. Yemek çok daha hızlı ve kolay hazırlanır, acemi bir aşçı ve lahana dolması sevgilisi bile halledebilir.

Kremalı bir sosta etli, mantarlı ve sebzeli sıcak meze hazırlamak hiç de zor değil. Julienne ayrıca kokotta veya tencerelerde de yapılabilir. Ve büyük bir şirket için bu seçenek bir fırın tepsisinde.

Kremalı soslu karidesli ve kırmızı peynirli hafif julienne, deniz ürünleri ve sağlıklı yemek sevenler tarafından beğenilecektir. Bu yemeğin kalorisi düşüktür, ancak aynı zamanda doyurucu ve lezzetlidir.

Tavuk eti, herhangi bir yemeği daha yumuşak ve hafif yapar. Büyük bir akşam yemeği partisi için kıyılmış tavuk ve sebzeli lazanya yaprakları ve lezzetli bir beşamel sos hazırlanabilir. Tatmin edici, lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıkacak.

Düşük kalorili ve sağlıklı yiyecekler iştah açıcı ve lezzetli kalmalıdır. Kabak ve tavuk göğsünden sebze tırmanışı, makarnaya harika bir alternatif olurken, kalorisi yüksek yiyecekleri ortadan kaldırırken, diyetini izleyen kişiler için kolay ve uygun olduğu ortaya çıkıyor. Bu yemek tüm gün boyunca enerji verecektir.

Farklı tatlara sahip peynirlerin domates sosunda makarna yapraklarında bir araya gelmesi lazanya ile mükemmel bir uyum sağlar ve onu gerçek bir restoran yemeği yapar. Bu tarifteki en önemli şey, ürünün doğru çeşitlerini seçmektir: Bu şahesere yumuşak, sert, yarı sert ve eski peynirler dahil edilmelidir.

Ekşi krema soslu lahana dolması sebzeli fırında pişiriyoruz.Bu narin ve sulu yemeğin hazırlanması geleneksel olandan daha kolaydır, her bir lahana rulosunu sarmak için lahana yapraklarıyla uğraşmanıza gerek yoktur. Kıyma karışık kullanmak daha iyidir, tadı daha iyidir.

Klasik lahana dolması rulolarına mükemmel bir alternatif: kompozisyon aynıdır, ancak daha hızlı ve daha kolay hazırlanırlar. Lahanayı küçük parçalar halinde kesin ve lahana dolması ekleyin, yemek daha uygundur ve çocuklar bu seçeneği takdir edeceklerdir, çünkü birkaç çocuk haşlanmış yapraklar yer, genellikle sadece kıyılmış et alınır, geri kalanı el değmeden kalır.

Kural olarak, lazanya özel makarna tabakalarından yapılır. Ancak bu ürün pahalıdır ve her zaman küçük mağazalarda bulunmaz. Bunları uygun fiyatlı pide ile değiştirirseniz, lezzetli bir domuz dili dolgusu hazırlar ve beşamel sosu döker ve üzerine kaşar serpirseniz, layık bir alternatif elde edersiniz.

26*12*5 cm'lik kalıp için malzemeler:

Böyle bir yemek için, ihale kabak arka planına karşı sert olmayacak genç sığır eti kullanmak daha iyidir. Sebze parçalarını haşlamamak da önemlidir, böylece her biri elastik kıvamını ve doğal rengini korur. Kendi zevkinize göre baharat eklemeyi deneyebilirsiniz, ancak ürünlerin doğal zengin lezzetini boğmamak için ölçüyü hatırlamaya değer.

Tembel lahana ruloları ev hanımları için bir cankurtarandır. Kıymayı hazırlanmış lahana ile karıştırmak hızlı ve kolaydır. Ve sonra lahana ruloları bir tavada kızartılabilir, fırında pişirilebilir veya yavaş bir ocakta pişirilebilir.

Buğulanmış tembel lahana ruloları, hem et proteinini hem de sebze lifini birleştiren ve yumuşak bir şekilde pişirilen bir diyet yemeği için mükemmel bir seçenektir. Bu tür lahana ruloları bir çocuğa sunulabilir ve bir diyet sırasında tüketilebilir.

Julienne mantarı için orman mantarı kullanmanızı öneririz. Bitmiş yemeğe özel, eşsiz bir lezzet verirler.Ve bu kalın, zengin kremalı mantar karışımını porsiyonlu kokot makinelerinde pişirin: bu ciltte julienne gerekli kıvamı elde eder ve sulu içerikli ideal bir altın kabuk oranına sahiptir.

Böyle bir lazanya yapmak resim yapmak gibidir. Birçok rengi, tonu, dokuyu karıştırıyoruz, belirli bir sıra izliyoruz, son dekoratif dokunuşları ekliyoruz - işte, mutfak başyapıtı hazır! Napoliten lazanya - çok tatmin edici, zengin ve sulu. Yemek pişirmek çok zaman alır ve çabaya değer, ancak lezzetli sonuç kesinlikle buna değer.

Sıcak atıştırmalık olarak ne pişireceğinizi bilmiyorsanız bu tarife dikkat etmelisiniz. Peynir kabuğunun altında puf böreği sepetlerinde servis edilen eski güzel julienne, sıradışı ve çok etkileyici görünüyor. Hazır puf böreğinden göz açıp kapayıncaya kadar sepetler hazırlanır. Julienne'i pişirmek de özellikle zahmetli değildir, ancak bitmiş atıştırmalıkların tadı ve görünümü tüm işçilik maliyetlerini aşmaktadır.

Şenlikli bir masa için mükemmel olan julienne servisi için çok güzel bir seçenek. Bu tür tartlets iştah açıcı ve çekici görünüyor. Tartletlere önceden başlamak da çok uygun. Ve doğru zamanda, onları birkaç dakika içinde pişirebilirsiniz.

Julienne için klasik malzemeler kullanıyoruz - mantar, krema ve peynir. Ama yemeği normal tenekelerde değil, çöreklerde servis ediyoruz. Çok pratik - çıtır çıtır çörek, kremalı julienne ile iyi gider. Ve estetik açıdan çok hoş - kompozisyon lezzetli ve inanılmaz derecede çekici görünüyor.

Domates soslu lazanya oldukça zahmetli bir yemektir, ancak hazırlamak için harcanan zaman ve çaba kesinlikle buna değer. Kaynatma gerektirmeyen yufkalar kullanarak bu geleneksel İtalyan yemeğinin pişme süresini kısaltabilirsiniz. Böyle bir şey yoksa, elbette, önceden kaynatılması gereken sıradan tabakalar da uygundur.

Fırında bireysel formlarda pişirilen herkes tanıdık ve tanınabilir jülyendir. Bu, sosun ayrı hazırlanması ve pişirilmesiyle aşamalı olarak yemeğin klasik bir versiyonudur. Ancak lezzetten ödün vermeden biraz sadeleştirilebilir ve ocakta bir tavada yapılabilir. Sıra ve malzemeler adım adım tarifte ayrıntılı olarak açıklanmıştır.

İtalyan aksanıyla patates güvecinin bir varyasyonu. Sulu et dolgusu ve narin kremalı Beşamel sos ile çok doyurucu bir yemek. Önemli bir nokta, baharatlı otların kullanılmasıdır, dolguya o çok tanınabilir Akdeniz dokunuşunu veren onlardır. Yüzeydeki cömert rendelenmiş peynir tabakasını unutmayın: kokulu altın kahverengi kabuktan sorumludur.

Porsiyonlar halinde pişirilen ve sıcak servis edilen bir yemek her zaman ilgi çekicidir ve bir sürpriz unsuru içerir. Evde bireysel cocotte üreticileri yoksa, birkaç dakika içinde hızlı ve basit bir şekilde yapılan folyo kalıpları başarıyla kullanabilirsiniz. Ve içlerinde pişirmek için mantar julienne sunuyoruz - böyle bir porsiyon için bir kazan-kazan yemeği.

Deniz mahsullü lazanya, hassas bir hassas tada, sulu ve karakteristik aromaya sahiptir. Deniz ürünlerini kızartırken, bitmiş yemeğe ilginç bir lezzet veren beyaz şarap ekleyin. Peynir seçerken, hassas dokusu ve hafif tadı deniz ürünleri ile ideal bir şekilde birleştiğinden mozzarella peyniri kullanmanızı öneririz.

Lazanyayı en az bir kez denemiş olan herkes, onun hassas, zengin tadını sonsuza dek hatırlayacaktır. Bu, hazırlamak için belirli bir beceri ve yeterli zaman gerektiren inanılmaz derecede doyurucu ve sulu bir yemektir. Artık herhangi bir mağazada, pişirmeden önce kaynatmanız gereken lazanya için hazır tabakalar satın alabilirsiniz ve bu, işlemi büyük ölçüde basitleştirir, çünkü hamuru pişirmenize ve yuvarlamanıza gerek yoktur. Yeterli miktarda sos hazırlamak için oranlara uymak çok önemlidir: lazanyanın tadı ve türü doğrudan buna bağlıdır. Otlar ve baharatlar eklemeyi deneyebilirsiniz, ancak lazanya için geleneksel İtalyan otlarından daha iyi bir şey yoktur.

Jülyen'in çok lezzetli, gurme bir versiyonu, hazırlaması da bir o kadar basit, ama son tadıyla sizi alışılmadık bir şekilde şaşırtacak ve sevindirecek. Hassas sulu dil, kokulu mantarlarla başarıyla birleştirilir. Beşamel sos ve peynir, her zaman olduğu gibi, malzemelerin tadını olumlu bir şekilde vurgular ve yüceltir. Hem ayrı porsiyon kalıplarında hem de tek bir genel formda hazırlanabilir.

Tembel lahana rulolarının hazırlanması için olağan teknolojiye göre, kıyılmış et, kıyılmış lahana ile toplam kütleye karıştırılır. Ve bu tarifte lahanayı ayrı ayrı pişirmenizi ve servis etmenizi öneririz. Lahana farklı bir aksan kazanacak ve pirinçli ihale kıyılmış hindi lahana ruloları yeni bir şekilde oynayacak.

Öğle yemeği için tembel lahana dolması harika bir çözüm çünkü onları pişirmek çok kolay ve fazla zaman almıyor. Yemeğin öne çıkan özelliği, lahana rulolarını daha sulu yapan ve etin tadını olumlu yönde değiştiren zengin, kalın bir sebze sosudur.

Bu yemek için kaliteli kıyma seçmek çok önemlidir. Evde kıyılmışsa en iyisi. Fiyat olarak avantajlı olan dana boynunu kullanabilirsiniz ve kıymadaki lezzet hiçbir şekilde bonfileden aşağı değildir.

Tembel lahana rulolarının, geleneksel lahana rulolarının basitleştirilmiş bir versiyonu olduğu genel olarak kabul edilir. Ancak, bu pek doğru değil. Tembel doldurulmuş lahana ruloları, pişirme teknolojisinde farklılık gösteren ve hatta tamamen orijinal tadı olan ayrı, bağımsız bir yemektir. Özel soslu fırın - tembel lahana ruloları, hem sağlıklı, besleyici kompozisyon hem de pişirme süresi açısından birçok sıcak yemekle rekabet edecek.