Sarımsaklı güneşte kurutulmuş domates

0
1417
Mutfak Rusça
kalori içeriği 63,7 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 14 saat
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 7,7 gr
karbonhidratlar* 5.1 gr.
Sarımsaklı güneşte kurutulmuş domates

Güneşte kurutulmuş domatesler atıştırmalık olarak kullanılabilir ve ayrıca ev yapımı pizzalara veya salatalara eklenebilir. Sarımsak ilavesi, zaten orijinal olan yemeği daha da baharatlı ve canlı hale getirecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Domatesleri yıkayıp kurutuyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz. Sebzeler çok büyükse, onları daha fazla parçaya bölebilirsiniz. Hazırlanan meyveleri bir kağıt havluya koyun, iki saat soyun. İhtiyacımız olmayan suyu istiflemek için bu gereklidir.
adım 2 4 üzerinden
İki saat sonra domatesleri kurutucuya aktarıyoruz. Tuzla eşit olarak serpin, baharat ekleyebilirsiniz. Kurutucuyu açıp 12 saat kurutuyoruz. Bu sırada, kalan malzemeleri hazırlayacağız. Sarımsakların başlarını soyun.
adım 3 4 üzerinden
Domatesler hazır olduğunda aromatik yağı yapmaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için bitkisel yağı balzamik sirke ile karıştırın, onlara biberiye, kekik ve acı biber ekleyin. karıştırıyoruz.
adım 4 4 üzerinden
Domatesleri soyulmuş sarımsak karanfilleriyle birlikte bir kavanoza koyun. Aromatik baharatlı yağ ile doldurun. Kapağı kapatıyoruz. Güneşte kurutulmuş domates ve sarımsaktan oluşan orijinal bir meze hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *