Konveksiyonlu fırında güneşte kurutulmuş domatesler

0
1283
Mutfak Rusça
kalori içeriği 38,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 3.1 gr.
Konveksiyonlu fırında güneşte kurutulmuş domatesler

Güneşte kurutulmuş domatesler, bölgemiz için alışılmadık ve sıra dışı olan çok lezzetli bir mezedir. Bu yemeği hazırlamanın en hızlı yolu bir konveksiyon fırınıdır. Bu boşluk doğrudan hayal gücünüze ve zevk tercihlerinize bağlıdır, bu nedenle boşluğun mükemmel tadını kendiniz seçebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Sağlam, etli domatesleri alın ve uzunlamasına ikiye bölün.
adım 2 8 üzerinden
Onlardan ortayı tohumlarla çıkarmanız ve ardından onları keserek birkaç kat kağıt havlu üzerine koymanız gerekir.
adım 3 8 üzerinden
Ardından, fazla sıvının çıkması için her bir yarıyı tuzlamanız ve ters çevirmeniz gerekir.
adım 4 8 üzerinden
Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve hafifçe zeytinyağı ile fırçalayın.
adım 5 8 üzerinden
Domatesleri kağıda sıkıca yerleştirin ve her domatesin içine küçük parçalar halinde Provencal otlar, biberiye, doğranmış sarımsak veya sarımsak karışımı koyun. Hazırlanışı benzersiz kılmak için baharat karışımını ve miktarını tuzla kesinlikle zevkinize göre ayarlayın.
adım 6 8 üzerinden
Fırın tepsisini konveksiyon modunda 60 ila 90 derecelik bir sıcaklıkta fırına yerleştirin. Domatesleri periyodik olarak kontrol edin ve sıcaklığı yavaş yavaş kuruyacak şekilde ayarlayın. Bu, en düşük sıcaklıklarda toplamda yaklaşık on ila on iki saat sürecektir.
adım 7 8 üzerinden
Bitmiş domatesleri steril bir kavanoza sıkıca katlayın ve zeytinyağı ile kaplayın. Atıştırmayı buzdolabında saklamanız gerekiyor, ne kadar kuruttuğunuza bağlı olarak orada iki ila on hafta yaşayacaklar.
adım 8 8 üzerinden
Bunları krem ​​peynirli tostta veya sıcak yemeklerin yanında ayrı bir meze olarak servis edin.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *