Güneşte kurutulmuş sarı domates

0
1277
Mutfak Rusça
kalori içeriği 47 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 3.4 gr.
karbonhidratlar* 8,7 gr
Güneşte kurutulmuş sarı domates

Güneşte kurutulmuş domatesler gerçek bir zevktir! Sulu, ağız sulandıran, hassas bir tada sahip. Hemen servis edilebilir veya ileride kullanılmak üzere hazırlanabilirler. Ve sonra konukları inanılmaz bir atıştırmalıkla memnun edin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Domatesleri durulayın ve kuruması için kağıt havluların üzerine koyun. Şimdi her domatesi ikiye böldük ve posayı temizledik.
adım 2 5 üzerinden
Sarımsakları bıçakla ince ince kıyın.
adım 3 5 üzerinden
Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın. Domatesleri yaydık, sarımsak, baharat ve tuzla eşit şekilde serpiyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Fırın tepsisini ısıtılmış fırına gönderiyoruz ve 8 dakika pişiriyoruz. 180 derecelik bir sıcaklıkta. Bundan sonra sıcaklığı 80 dereceye düşürüyoruz, fırını 3 cm açıp domatesleri 5 saat kurutuyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Domatesleri kavanozlara koyup zeytinyağı ile dolduruyoruz.

İpucu: Fırınınızda ızgara varsa, bu pişirme işlemini kolaylaştıracaktır. Domatesleri önce 15 dakika ızgaraya koyun, ardından her zamanki gibi sadece 3 saat kurutun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *