Çar'ın lor Paskalya

İçinde haşhaş tohumu bulunan paskalya süzme peyniri, şenlikli masanızda özgün ve alışılmadık derecede lezzetli bir yemek olacak. Yemek pişirmek fazla zaman almaz ve esas olarak Paskalya'nın katılaşmasına gider, bu nedenle tatilin arifesinde akşamları hazırlanır. Bu Paskalya, çiğden farklı olarak buzdolabında 5 gün saklanabilir.

Her ev hanımı kendi zevkine göre süzme peynir Paskalya yapmak için bir tarif seçer ve size başka bir seçenek sunulur - bu şenlikli yemeğe özel bir aroma ve tat verecek limon, fındık ve baharatlarla pişmemiş süzme peynir. Sadece yağlı süzme peynire ihtiyacı var. Yemeğin çok hassas olduğu ortaya çıkıyor, mutfak cihazlarını kullanarak pişiriyoruz.

Paskalya sofrasının ana yemeklerinden biri olan paskalya süzme peyniri, çiğ veya haşlanmış olarak hazırlanır. Ham Paskalya uzun süre saklanmaz ve genellikle tatilin arifesinde akşamları yapılır. Hazırlamak için mükemmel kalitede ürünler, özellikle süzme peynir alın. Bu tarifte, jelatin ve şekerlenmiş meyveler ile süzme peynir Paskalya yapmaya davetlisiniz.

Fırında süzme peynir Paskalya, pişmiş lor veya kremalı lor tercih edenler ve ayrıca çiğ yumurtaya karşı dikkatli olanlar için ideal bir tariftir. Bu Paskalya biraz süzme peynirli güveç tadındadır ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir.

Lor kütlesinin ısıl işlem görmesini sağlamayan süzme peynir Paskalya için en yaygın ve basit tariflerden biri, bu nedenle çiğ pişirme yöntemi denir. Bu tarife göre Paskalya süzme peyniri, çırpılmış proteinler nedeniyle yumuşak ve havadar çıkıyor.

Kutsal Paskalya tatili yaklaşırken, mutfak sitelerinde en popüler aramalar paskalya pastası tarifleri, paskalya süzme peynir ve yumurta boyama teknikleridir. Bugün size özel bir makarna tenceresinde köy peyniri ve kremadan kraliyet muhallebi Paskalyası nasıl pişireceğinizi öğretmek istiyoruz.

Muhteşem bir tatlı yapmak için mutfakta uğraşmayı sevenler için paskalya peyniri. Üç duldan çikolata kullanıyoruz: beyaz, sütlü ve koyu. Lor kütlesi ile karıştırıyoruz ve tek tek makarnaya koyuyoruz. Tatlı, farklı çikolata tonlarından oluşan katmanlardan oluşacak - çok güzel ve daha az lezzetli değil. Ek olarak, öğütülmüş fındık ve şekerlenmiş portakal kabuklarını ekleyin. Bu Paskalya hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından takdir edilecektir.

Bu Paskalya, belirgin bir kremsi tada sahip çok hassas bir tada sahiptir. Süzme peyniri bir elek ile sildiğinizden emin olun, böylece yumuşak ve homojen hale gelir. Muhallebi kütlesini ve süzme peyniri karıştırırken, bir karıştırıcı kullanmalıyız - kütleyi havadar ve tamamen homojen bir duruma kadar yenmeye yardımcı olacaktır. Bu Paskalya buzdolabında en az on iki saat savunulacak - bu süre zarfında peynir altı suyu boşalacak, kıvam yoğunlaşacak ve tadı doygun hale gelecektir.

Çikolatalı süzme peynirli Paskalya için enfes bir tarif. Çikolataya ek olarak, kuru vişne ve kuruyemiş de ekliyoruz - bu kombinasyon her zaman kazanandır ve çok az insanı kayıtsız bırakacaktır. İdeal olarak, lezzet için doğal vanilya kullanın, ancak elbette vanilya şekeri yapacaktır. Tatlıyı muhallebi yöntemini kullanarak pişireceğiz - kremalı yumurta kütlesini ocakta kaynatın ve ardından süzme peynir ve eritilmiş çikolata ile karıştırın.

Sevgiyle yapılan her türlü süzme peynir güzeldir. Özellikle çikolata ise - bu tarif çikolata sevenler için. Lor kütlesine kakao ekleyin ve ısıtın. Ve zaten soğutulmuş ve demlenmiş tatlıyı eritilmiş çikolata ile dökün - bu sadece dekorasyon değil, aynı zamanda zengin bir tat elde etmek için ek bir adım. Özel bir poşet kutusu yoksa, form olarak başka cihazlar kullanılabilir - elek, kevgir, kesilmiş plastik şişe. Ana şey, içinde serum çıkışı için delikler olmasıdır.

Geleneksel olarak, Paskalya süzme peynirine oldukça fazla miktarda tereyağı eklenir - sadece tadı etkilemekle kalmaz, aynı zamanda bitmiş tatlıda esas olarak yoğun ve istikrarlı bir kıvam oluşturur. Ancak, bu durumda Paskalya'nın kalori içeriği de yüksektir. Bir alternatif sunuyoruz - jelatin ekleyerek. Tatlının katılaşmasını sağlar ama fazladan kalori eklemez. Ve bu diyeti takip edenler tarafından takdir edilecektir.

Krema, kuruyemiş ve şekerlenmiş meyve gibi birçok lezzetli malzemeyle "Boyarskaya" Paskalyası. Lor tatlısı o kadar yumuşak çıkıyor ki anında ağzınızda eriyor. Konuklar kesinlikle daha fazlasını isteyecektir!

Narin, şekerli olmayan tatlı, hem şenlikli bir masa hem de akşam çay partisi için idealdir. Malzemeler herkes tarafından kullanılabilir, pişirme işlemi zahmetli değildir. Yumuşak nötr süzme peynirin tatlı yoğunlaştırılmış sütle kombinasyonu kayıtsız kimseyi bırakmaz.

Jelatin ilavesi ile pişirme ve yumurta olmadan mükemmel Paskalya tarifi. Yemeğin hoş bir doku ve hafif konyak aroması ile çok hassas olduğu ortaya çıkıyor. Şenlikli bir masa için ideal.

Ceviz süzme peynir ve yoğunlaştırılmış süt ile iyi gider. Fındıklı tatlıları sevenler bu tarifi beğenmeli. Fıstıkların tadını tam olarak göstermesi için fırında önceden kavuruyoruz. Bitmiş Paskalya'daki özel ceviz tadı, tüm ihtişamıyla kendini gösterecektir.

Belki de, Paskalya'yı jelatin ile pişirmek, tatlının klasik versiyonundan, basınç altında uzun bir infüzyondan daha kolaydır. Jelatin tatlının tüm nemini "tutar", verilen şekli korur ve peynir altı suyunun boşaltılması önemsiz hale gelir. Ek olarak, böyle bir Paskalya'nın kıvamı özeldir - daha yoğun, biraz jöle. Birçok insan bu seçeneği daha çok seviyor. Ek olarak yoğunlaştırılmış süt, tereyağı, krema ve şekerlenmiş meyveler kullanıyoruz - tatlı-kremsi bir tat sağlanıyor.