
Şekerlenmiş meyveler ile kraker
Şekerlenmiş meyveli Craffin, alışılmadık, parlak ve çok lezzetli bir hamur işidir. Krafin ve diğer unlu mamuller arasındaki temel fark, kruvasanın katmanlı dokusu ile çöreğin narin hamurunun birleşimidir. Şekerlenmiş meyve krakerleri yapmak yeterince kolaydır. Sonuç, enfes tada sahip aromatik fırınlanmış ürünlerdir.