Yumuşak, sulu, gözenekli kırıntılı Paskalya pastası. Hamuru maya ile yoğuruyoruz, süzme peynir, portakal suyu, şekerlenmiş meyveler ve kuru üzüm ilavesiyle - böyle bir bileşime sahip unlu mamuller zengin bir tada ve ağız sulandıran aromaya sahip olacak. Hamur hazırlama süreci oldukça uzun bir prova gerektirir, bu nedenle pişirmeyi önceden planlamak daha iyidir. Hazır kekleri protein sır ile süsleyebilirsiniz - bu işlem özellikle çocuklar tarafından sevilir.