Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ elma reçeli
  4. ➠ Elma Tarçın Reçeli

Elma Tarçın Reçeli

0
940
Mutfak Rusça
kalori içeriği 446 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 109,8 gr
* 100 gr. ürün
Elma Tarçın Reçeli
İçerik

Tarçınlı kalın ve aromalı elma reçeli, krep ve turtalarla iyi giden harika bir ikramdır. Elma reçeli yapmak çok kolaydır ve tarif son derece basit olduğu için başarısız olamaz. İyi bir elma hasadı için bu reçeli mutlaka not edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Elmaları ve toz şekeri önceden hazırlayın ve hiçbir şeyi unutmamak için masaya koyun.
adım 2 11 üzerinden
Elmaları akan suda yıkayın ve her elmanın çekirdeğini çıkararak dilimler halinde kesin. Elmaları bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyin, tavayı ateşe koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
adım 3 11 üzerinden
Elmaları tamamen yumuşayana kadar kaynatın, böylece tavadaki karışım kalın, az çok homojen bir yulaf lapası gibi görünecek. Gerekirse biraz daha su ekleyin, ancak buharlaştığından emin olun.
adım 4 11 üzerinden
Elmaları bir gece boyunca oda sıcaklığında bir tencerede bırakın ve tavayı tülbent ile kaplayın. Daha sonra elmaları bir blender ile çırpın veya karışımı bir elekten iki kez geçirin.
adım 5 11 üzerinden
Sonuç olarak, mükemmel pürüzsüz bir elma püresine sahip olmalısınız.
adım 6 11 üzerinden
Elma püresi tenceresine toz şeker ekleyin ve tavayı tekrar ısıya getirin, püreyi yavaş yavaş ısıtın ve karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Elma püresi kaynadıktan sonra yaklaşık on beş dakika kaynatın, ardından karışımı ocaktan alın ve püreyi altı saat bekletin.
adım 8 11 üzerinden
Reçelin içine tarçın dökün, iyice karıştırın ve tavayı ateşe geri koyun. Reçeli bir kaynamaya getirin, sürekli karıştırın.
adım 9 11 üzerinden
Reçel zaten kalın ve tamamen hazır olduğunda, kavanozları ve kapakları sterilize etmelisiniz.
adım 10 11 üzerinden
Bitmiş reçeli kavanozların üzerine dağıtın ve kavanozları gazlı bezle kaplayarak tamamen soğumaya bırakın. Reçelin üzeri kabukla kaplandığında kavanozların kapaklarını kapatın.
adım 11 11 üzerinden
Reçeli buzdolabında veya mahzende saklayabilir ve herhangi bir hamur işi - krep, krep, ekmek ile yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *