Sirkeli Elma Reçeli

0
1337
Mutfak Rusça
kalori içeriği 446 kcal
Porsiyonlar 3.5 litre.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 109,8 gr
Sirkeli Elma Reçeli

Elma reçeli yapmak için alışılmadık bir tarif sunuyoruz. Reçeli çok kalın ve marmelat kıvamında olacak şekilde sofra sirkesi ekleyin. Böyle bir boşluk hazırlamaya çalıştığınızdan emin olun.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Sirkeli kaliteli elma reçeli için sert elmalar kullanın. Tüm meyveleri akan su ile iyice yıkayın.
adım 2 9 üzerinden
Sonra elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve elmaları küçük parçalar halinde kesin. Dilimlenmiş elmaları büyük bir reçel kabına yerleştirin. Elmalara gerekli miktarda şeker dökün, sirkeyi dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Elmaları sirke ve şeker şurubunda 8-10 saat bekletin, daha fazlası mümkündür. Bu süre zarfında, meyve suyunun çoğunu vereceklerdir.
adım 4 9 üzerinden
Bu süreden sonra tavayı orta ateşe koyun ve ara sıra karıştırarak reçeli 1,5 saat pişirin. Ateşi reçel çok kaynamayacak şekilde ayarlayın.
adım 5 9 üzerinden
Pişirmenin başında reçel sıvı ve hafif olacaktır.
adım 6 9 üzerinden
Pişirmenin sonunda güzel bir kehribar rengi ve marmelat dokusu elde edecektir.
adım 7 9 üzerinden
Hazırlanan reçeli önceden sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve haşlanmış kapaklarla sarın.
adım 8 9 üzerinden
Reçeli bir elek üzerinde sıcak olarak öğütebilir veya bir karıştırıcıdan geçirebilirsiniz. Daha sonra güzel bir homojen kıvama sahip olacaktır. Bitmiş reçelde sirke kokusu yoktur.
adım 9 9 üzerinden
Lezzetli bir tatlınız ve ev yapımı unlu mamuller için mükemmel dolgunuz var.

Sağlık ve iyi hazırlıklar için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *