Kış için sitrik asitli elma püresi

0
334
Mutfak Dünya
kalori içeriği 223 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 54.9 gr
Kış için sitrik asitli elma püresi

Elma hasat döneminde reçel ve kompostoların yanı sıra elma püresi stoklayabilirsiniz. Hem saf haliyle hem de çeşitli tatlı yemeklerin yanında kış menüsünü çeşitlendiriyor. Pişirirken, pürenin nihai tadının etkilenmemesi için tüm "şüpheli" karartılmış alanları çıkardığınızdan emin olun.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Elmaları yıkar, kurutur, çekirdeklerini çıkarır, kabuğunu ve tüm kusurlu kısımlarını keseriz. Hamuru parçalara ayırın. Onları bir pişirme kabına koyuyoruz. Şeker, sitrik asit ekleyin, karıştırın ve ocağa koyun.
adım 2 5 üzerinden
Sürekli karıştırarak kaynatın ve yumuşayana kadar yirmi ila yirmi beş dakika kısık ateşte pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Haşlanmış elmaları blender ile pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Elde edilen püreyi kaynatın ve iki ila üç dakika kaynatın.
adım 4 5 üzerinden
Bitmiş patates püresini temiz ve kuru, önceden sterilize edilmiş kavanozlara koyarız.
adım 5 5 üzerinden
Püreyi temiz kuru steril kapaklarla büküyoruz. Sıkılığı kontrol etmek ve soğumaya bırakmak için kutuları ters çeviriyoruz. Depolama için serin ve kuru bir yere koyduk.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *