Kış için şekerli elma püresi

0
191
Mutfak Dünya
kalori içeriği 223 kalori
Porsiyonlar 0,7 l.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 54.9 gr
Kış için şekerli elma püresi

Elma püresi, daha az kalorili meyve müstahzarları sevenler için reçel için iyi bir alternatiftir. Patates püresine şeker ekliyoruz, ancak miktarı reçelden çok daha az.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Elmaları yıkarız, kabuğunu keseriz, tohum kapsülünü çıkarırız. Elma püresini parçalara ayırın.
adım 2 5 üzerinden
Kalın tabanlı bir tencereye su dökün, şeker ekleyin, karıştırın, elmaları koyun, tekrar karıştırın, ocağa koyun.
adım 3 5 üzerinden
Kaynayana kadar ısıtın, ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve elmaları karıştırarak yaklaşık yirmi dakika pişirin. Elmalar yavaş yavaş kaynatılmış homojen olmayan bir kütle oluşturur.
adım 4 5 üzerinden
Haşlanmış elmalar, daha fazla homojenlik için bir itici ile manuel olarak işlenebilir veya bir el blenderi ile delinebilir. İkinci durumda, püre tamamen homojen olacaktır.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş sıcak püreyi temiz ve kuru sterilize edilmiş kavanozlara koyun, kuru sterilize edilmiş kapaklarla kapatın, on dakika boyunca sterilizasyona koyun. Sterilizasyondan sonra kavanozları kapaklı vidalıyoruz, sıkılığını kontrol etmek için ters çeviriyoruz. Soğumaya bırakın ve serin ve kuru bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *