Elma suyu eki ile kıyılmış elma suyu

0
3031
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 66.9 kcal
Porsiyonlar 2,5 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0.1 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 16,5 gr
Elma suyu eki ile kıyılmış elma suyu

Elmalar lezzetli ve çok sağlıklı meyvelerdir, genellikle mevsiminde bol miktarda bulunurlar ve onları kış için nasıl kurtaracağımızı düşünmeye başlarız. Kış için posalı lezzetli elma suyu hazırlamanız için size mükemmel bir tarif sunmak istiyoruz. Hazırlamak için meyve suyu eki olan bir elektrikli meyve sıkacağı kullanacağız. Bununla, hızlı ve sorunsuz bir şekilde meyve suyu yapabilirsiniz. Bitmiş meyve suyu posa ile çıkıyor, yani dilerseniz tülbent veya elek ile süzebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sert sulu elmaları akan suyun altında yıkar, bir mutfak havlusuna koyar ve sudan kurumaya bırakırız. Daha sonra elmaları ortadan ikiye kesip sapını ve çekirdeğini çıkarıyoruz. Elmaları kıyma makinesinin deliğine sığacak şekilde küçük dilimler halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Elmaları kıyma makinesinden geçiriyoruz. Hamurdan meyve suyu alıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Bitmiş suyu ateşe koyun ve düşük ateşte 90-95 dereceye ısıtın. Isıtma sırasında, meyve suyunun yüzeyinde oluklu bir kaşıkla çıkarılması gereken bir köpük oluşacaktır. Tüm köpük toplandığında, meyve suyuna şeker ekleyin (miktarı tercihlerinize ve elmaların tadına göre değişebilir), suyu karıştırın ve 1-2 dakika ısıtın, ardından ocaktan alın.
adım 4 5 üzerinden
Meyve suyu kutularını kabartma tozu ile yıkarız, suyla iyice durularız ve 5-7 dakika buharda sterilize ederiz. Sonra tenekeleri çıkarıyoruz ve biraz soğumaya bırakıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş suyu sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kaynamış kapaklarla sıkın ve kavanozları ters çevirin. Kavanozları bir battaniyeyle örtün ve oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın, ardından suyu serin ve karanlık bir yerde saklayın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *