Kış için sterilizasyon olmadan bir meyve sıkacağı ile elma suyu
0
1828
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
66.9 kcal
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
0.1 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
16,5 gr
Ev yapımı elma suyu, doğal malzemelerden yapılmış lezzetli, doğal ve orta derecede tatlı bir içecektir. Küçük miktarlarda meyve suyu sıkmak uzun sürmez. En çok zaman alan işlem elmaları hazırlamaktır. Sonra onları bir meyve sıkacağından geçiriyoruz, köpüğü topluyoruz ve suyu ocakta ısıtıyoruz. Meyve suyunu uzun bir sterilizasyon işlemine tabi tutmuyoruz, sadece şekeri eritmek için 90-95 dereceye kadar ısıtıyoruz, sonra şişeleyip sarıyoruz.
