Fırında bir tencerede arpa lapası

0
1512
Mutfak Rusça
kalori içeriği 87.8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 3.6 gr.
yağlar * 7.1 gr.
karbonhidratlar* 11.1 gr.
Fırında bir tencerede arpa lapası

"Lezzetli yulaf lapası nasıl pişirilir?" Sorusuna tek bir cevap var - fırında. Hazırlanmasıyla uğraşmanız gerekiyor ve kahvaltıda pişirmeyeceksiniz, ancak doyurucu ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği alacaksınız. Tencerelerde arpa lapası, esas olarak et, domuz pastırması veya sebze ile hazırlanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Bir dilim domuz eti, tercihen yağ tabakaları ile küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 12 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içindeki eti altın kahverengi olana kadar kızartın. Kızarmış eti bir tabağa aktarın.
adım 3 12 üzerinden
Soğanı soyup küp şeklinde doğrayın.
adım 4 12 üzerinden
Havuçları soyun, küçük parçalar halinde kesin veya kaba bir rende üzerine doğrayın.
adım 5 12 üzerinden
Aynı tavada doğranmış soğanları ve havuçları yarı pişene kadar kızartın.
adım 6 12 üzerinden
Fırında yulaf lapası pişirmek için kapları hazırlayın.
adım 7 12 üzerinden
Arpayı soğuk suyla veya bir elek üzerinde veya ayrı bir kapta iyice durulayın.
adım 8 12 üzerinden
Her bir tencerenin dibine kızarmış soğan ve havuç koyun.
adım 9 12 üzerinden
Üzerlerine et parçalarını yayın.
adım 10 12 üzerinden
Yıkanmış arpa irmiklerini etin içine dökün, tencerelere eşit olarak dağıtın.
adım 11 12 üzerinden
Daha sonra tencereleri suyla doldurun, zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin ve her birine 2 defne yaprağı koyun. Daha sonra tencerelerin kapaklarını kapatarak önceden ısıtılmış 180°C fırına aktarın. Arpa lapasını 40-50 dakika pişirin.
adım 12 12 üzerinden
Tencerede pişirilmiş arpa lapası servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *