Sterilizasyon olmadan kış için patlıcanlı atıştırmalık

0
3431
Mutfak Rusça
kalori içeriği 67.4 kkal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 3.6 gr.
karbonhidratlar* 16.3 gr.
Sterilizasyon olmadan kış için patlıcanlı atıştırmalık

İştah açıcı bir patlıcan boşluğu, masanızı yılın herhangi bir zamanında çeşitlendirebilir. Meze, haşlanmış patatesle iyi gittiği gibi et ve balık yemeklerinin yanında iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Tüm malzemeleri hazırlayalım. Sebzeleri iyice yıkıyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Sarımsakları soyun ve doğrayın.
adım 3 8 üzerinden
Patlıcanları 0,5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
adım 4 8 üzerinden
Biberleri ve domatesleri doğrayın ve bir karıştırıcıda çok ince olmayacak şekilde öğütün. Bundan sonra yulaf ezmesini sarımsakla birleştirin ve ateşe verin. Kaynatın ve 5-7 dakika pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra karışıma patlıcan, tuz, şeker ve bitkisel yağ ekleyin. 20 dakika kaynatmaya devam ediyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Dereotu öğütün. Bankaları haşlıyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Dereotu ile dönüşümlü olarak sıcak sebzeleri içlerine yaydık. Sonunda, içeriği sirke ile doldurun.
adım 8 8 üzerinden
Kapaklarla kapatın ve ters çevirin. Bir havluya sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Bundan sonra, iş parçası depolama için gönderilebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *