atıştırmalıklar

Elma suyu ile salamura domatesler hassas bir tatlı tada sahiptir ve bileşimlerinde başka koruyucu madde gerektirmez. Salamura da çok lezzetlidir ve sabahları canlandırıcı bir içecek olarak içilebilir.

Domates suyundaki domatesler yumuşak ve suludur. Bir domates yiyebilir ve ev yapımı domates suyu ile içebilirsiniz. Tarif için iki çeşit domates almanız gerekir: dolgu için krema ve domates suyu için sığır kalbi veya başka bir salata çeşidi.

Dikiş dikerken aspirin kullanmanın olası tehlikeleri hakkında uzun süre tartışılabilir, ancak annelerimiz ve büyükannelerimiz sebzeleri bu şekilde hazırlar. Bu nedenle, soğan ve aspirin ile lezzetli, yoğun ve sulu domates tarifini saklayın.

Otlar ve sarımsaklı domates turşusu tarifini ifade edin. Meze, hazırlandıktan bir gün sonra hazırdır ve en sabırsız olanlar yarım saat veya bir saat içinde yiyebilir.

Baharatlı domates tarifi acemi aşçılara hitap edecek. Özel bir dikiş makinesi satın almanıza gerek yoktur, çünkü vidalı kapakları ve bunlara karşılık gelen kutuları kolayca satın alabilirsiniz.

Domates, soğan ve biber lecho, yavaş bir tencerede pişirmek için inanılmaz derecede uygundur. Sebzeler iyi haşlanır, her zaman boşluklar elde edilir.

Sarımsaklı domatesleri litrelik kavanozlara koymak uygundur - bu durumda dikişin çabuk yenmesi daha kolaydır, bozulmaya vakti olmaz. Turşunun düzeni 1 litre sıvı için verilmiştir - bu 2 litrelik kutular için yeterlidir.

Biberli domatesler ve Isabella üzümleri orta derecede tatlı ve baharatlıdır. Tarifte üzümlerin yuvarlanmasında minimum sirke bulunması nedeniyle. Bu özel çeşidin üzümlerinin alınması tavsiye edilir, daha ekşidir ve hazırlığı tatlı bir kompostoya dönüştürmez.

Diğer sebzelerle birlikte domates hazırlarsanız, örneğin lahanalı domates salatası yaparsanız çok lezzetli olur. Sterilize edilmesine gerek yok ve bu gördüğünüz gibi çok uygun.

Kış için içeride sarımsaklı domates hazırlamayı öneriyoruz. Bu, bir taşla iki kuş vuracak: hem salamura domates hem de lezzetli salamura sarımsak alın. Biraz ıslatılmış gibi tadı.

Salamura domatesli kavanozda üzüm mü? Neden olmasın. Sadece tatlandırıcı vurgular eklemekle kalmaz, aynı zamanda sirke ihtiyacını ortadan kaldıran ek asitlik sağlar.

Fesleğen aromasının domates aromasıyla birleşmesini seviyorsanız, bu baharatla birkaç kavanoz kiraz domatesi yuvarlamayı deneyin. Bu tür dikişlerin hazırlanması zahmetli değildir ve kışın aile arasında bir patlama ile dağılırlar.

Hazır atıştırmalık domatesler hem tatlı hem de tuzludur. Bu meze günlük menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır. Bu tür domatesler kebaplar için çok uygundur, doğada hemen yenirler.

Böyle romantik bir isim altında rendelenmiş sarımsak pullarında marine edilmiş domatesler vardır. Domatesler yoğun, kokulu ve dışa doğru oldukça muhteşem.

Domates ve biber lecho hazırlamak oldukça kolay bir atıştırmalıktır. Aynı zamanda tadı çok hoş. Lecho, sadece ekmekle yenebilir, et yemekleri için garnitür olarak veya şenlikli bir masada meze olarak kullanılabilir.

Domates suyundaki domatesler ve biberler tatlı ve ekşidir, pancar çorbasına, çorba soslarına, et turşularına, ana yemekler için soslara eklenebilir. Çok fazla domates varsa, domates suyunu kendi başınıza yapmanız da tavsiye edilir, yoksa satın almanız gerekecektir.

Dilimler halinde hasat edilen domatesler, meyve tüketimini en aza indirmenize izin verir: böyle bir dikişte, domateslerin önceden ezilmiş kısımlarını keserek standart altı kullanabilirsiniz. Domateslerin kendileri yoğun ve soğanlar gevrek. Et veya sebzeleri pişirirken kışın eklenebilirler.

Bir nedenden dolayı domatesleri kış için saklarken sirke kullanmak istenmiyorsa, elma suyuna sarılabilirler. Meyve suyu mağazadan satın alınabilir, asıl şey içinde fazla şeker olmadığından emin olmaktır. Ev yapımı meyve suyu da kullanabilirsiniz.

Lecho, kabak hasadını kış için lezzetli ve çeşitli tutmanın iyi bir yoludur. Biberler burada kabak ile değiştirilir ve biberin kendisi sosa eklenir. Çok lezzetli ve sıradışı.

Birçok insan lecho pişirir, kabakları mümkün olduğunca doğrar, hatta bir kıyma makinesinden büker. Ve kabakları şeritler halinde kesmeye çalışıyorsunuz, bu şekilde sebzeler daha iyi hissediyor. Ek olarak, kabak daha sonra çorbalar, soslar vb. için kullanılabilir.

Kabak, parlak bir tadı ve kokusu olmayan bir sebzedir, bu nedenle her türlü lecho hazırlamak için mükemmel bir temel görevi görür. Yavaş bir tencerede soğan, dolmalık biber, elma ve havuç ile kabak lecho pişirmeyi denemenizi tavsiye ederiz. İkinci yemeklerle iyi giden tatlı ve ekşi bir meze çıkıyor.

Genellikle sonbaharda büyük miktarda yeşil domates bulunur. Hepsini bir kerede kavanozlara sarmak için yöntemi sterilizasyon olmadan kullanmak çok uygundur. Gereksiz güçlük ve manipülasyon olmadan yeşil domatesleri büyük miktarlarda toplamaya yardımcı olacaktır.

Baharatlı yeşil domates turşusu sirke kullanılmadan yaban turpu ve sarımsak ile doldurulur ve yaklaşık bir ay karanlık bir yerde demlenir. Daha sonra ana yemeklere bir ısırık olarak veya masaya tuzlu sebze atıştırması olarak kullanılabilirler.

Soğanlı kış için yeşil domatesleri yuvarlamak, kış için olgunlaşmamış domateslerin son hasatını çıkarmanın ve korumanın lezzetli ve ekonomik bir yoludur. Domatesler, marine edilmiş soğan dilimleri ile bütün olarak hasat edilir.

Sonbaharda, çoğu geç domates çeşitlerini tam olarak olgunlaşmaz.Onlardan bir tencerede ilginç bir hazırlık hazırlayabilirsiniz. Lezzetli dolgulu marine edilmiş yeşil domatesler, sıcak ikinci yemekler için mükemmel bir mezedir ve salata hazırlamak için de kullanılabilir.

Sarımsaklı tatlı ve ekşi turşuda yeşil domateslerden baharatlı bir meze yapılır. Böyle bir yemek çabuk pişer, ancak yaklaşık 2 hafta demlenmesine izin verilmesi gerekir. Keskinlik için acı kırmızı biber eklenir.

Meyve suyundaki domatesler, kış için yuvarlanan oldukça yaygın popüler bir atıştırmalıktır. Çeşitli katkı maddeleri ve baharatlarla çeşitlendirilebilir, bizim durumumuzda domateslere keskinlik katan yaban turpu ve sarımsaktır.

Meyve suyundaki domatesler evrensel bir yuvarlanma yapar: domatesler atıştırmalık olarak masaya konabilir ve meyve suyu sos veya çorba sosu olarak kullanılabilir. İş parçası oldukça keskin olacaktır, ancak netlik derecesi tercihe bağlı olarak bağımsız olarak ayarlanabilmektedir.

Bu boşlukla uğraşmak zorunda kalacaksınız, ama ne kadar lezzetli çıkıyor - dilinizi yutabilirsiniz. Dolmalık biber ve acı biber ile konserve sulu soyulmuş domatesleri, baharatlı tatlı ve ekşi soslu patates püresi şeklinde saracağız.

Bu tarif için domatesler olgun, sulu ve etli olmalıdır. Marul çeşitleri burada iyi çalışır. Bu domateslerden daha fazla koymanızı tavsiye ederiz, çünkü kışın bu hazırlıklar anında yenir.

Evde muhafaza etmek için sirke kullanmayı kabul edilemez buluyorsanız, lezzetli domatesleri koruyucu olarak sitrik asit kullanarak jelatine koyabilirsiniz. İş parçaları iyi durumda kalacak ve aşırı asidik olmayacaktır.

Konserve yaparken, kirazdaki jelatin eklenir, böylece tüm manipülasyonlardan sonra iş parçasındaki domatesler şekillerini iyi korur, sağlam ve elastik olur.

Bugün acı biber, tarçın ve jelatin ilavesiyle küçük yeşil domateslerin korunmasıyla ilgileneceğiz. Tarçın, turşuya baharatlı bir not verir ve jelatin, turşuyu kalınlaştırır, bu da domateslerin sulu ve yoğun yapısını korumanıza izin verir.

Konserve domatesler, gelecekte kış için kullanmak üzere domates hazırlamamıza olanak sağlayan bir hasat yöntemidir. Aspirinin dikişlerde kullanılması, aspirinin tüm mikropları yok etmesi ve uzun süreli depolama için uygun bir ortam oluşturması nedeniyle kış aylarında güvenle saklanmasını sağlar.

Sarı domatesler, sıra dışı renkleri ve tatlı ve ekşi sulu hamurları ile ayırt edilen lezzetli ve tatlı domates çeşitleridir. Kış mevsiminde sofralara sarılan sarı domatesler gerçek bir renk ve lezzet şöleni. Onlara biraz taze otlar, daha hoş kokulu baharatlar - ve masanızda parlak lezzetli bir salata ekliyoruz!

Size gerçek bir kraliyet domatesi seçeneği sunuyoruz. Size bol miktarda renk ve geniş bir tat yelpazesi sunacağız, çünkü hasat için iki renkli domatesler kullanılır: sarı ve kırmızı, dolmalık biber, taze otlar ve çok miktarda baharat. Koruyucu olarak, sirkeden farklı olarak keskin kokusuyla domateslerin tadını ve kokusunu kesmeyen, doğal kalan sitrik asit kullanacağız.

Zeytinyağlı, otlu ve sarımsaklı domates turşusu tarifi sunuyoruz. Bu tarif aynı zamanda "İtalyan salamura domates" olarak da adlandırılır, çünkü bunların hazırlanmasında domateslere hoş bir ekşilik veren balzamik sirke ve domateslere hoş bir zeytin aroması katan zeytinyağı. Domates tarifimiz, bir dilim mozzarella peyniri veya krem ​​peynirli çıtır tost ile mükemmeldir.

Hızlı bir domates atıştırması için başka bir seçenek de ballı ve sarımsaklı domates turşusu. Bu sıra dışı turşusu, kiraz domatesleri veya tatlı bir tada sahip diğer domatesler için uygundur. Salamura domateslerimiz baharatlıdır, bal ve sirke onlara biraz tatlılık verir ve zeytinyağı ve kuru otlar hoş bir baharatlı not verir.

Paketlenmiş hafif tuzlu baharatlı domatesler, elinizin altında veya bahçenizdeki yiyeceklerden dakikalar içinde hazırlanabilen harika bir hızlı sebze atıştırmalıklarıdır.Domatesleri hazırlıyoruz, baharatları ekliyoruz ve işiniz bitti! Domatesler marine olana kadar biraz beklemeniz gerekiyor ve onları masaya servis edebilirsiniz!

Hardallı soğuk domates turşusu, kışa domates hazırlamanın en kolay yoludur. Tek yapmanız gereken domatesleri, baharatları ve marineyi hazırlamak, domatesleri kavanozlara yerleştirmek ve hazırlanan salamurayı üzerine dökmek - domateslerle çalışma tamamen bitti! 1.5-2 ay beklemeye devam ediyor ve hazırladığımız muhteşem lezzetin tadını çıkarabilirsiniz!

Yaz domates hasadından taze salata, domates suyu veya hazır domates turşusu yapabilirsiniz. Onları hazırlamak birkaç dakika sürer. Et yemekleri için garnitür ve soğuk atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek olacaklar.

Kiraz domates, sulu ve tatlı tadı ile ayırt edilen küçük domateslerdir. Kanepe, salata, dolma ve turşu yapımında kullanılırlar. Bugün, ertesi gün hazır olacak, bol miktarda taze otlarla hafifçe tuzlanmış kiraz domatesleri pişireceğiz. Bu, sonucu hoş bir şekilde şaşıracağınız çok uygun ve hızlı bir satın alma yöntemidir.

Aspirinle marine edilmiş domatesler, yaban turpu yaprağı ve kök ilavesiyle soğuk marine edilmiş lezzetli bir mezedir. Domateslere hoş bir tat veriyorlar ve biraz gevrek bırakıyorlar. Turşuya aspirin eklenmesi sayesinde domatesler serin bir yerde uzun süre saklanabilir ve bozulmaz.

Domates hasadı için başka bir seçenek de havuç tepeleri ve sitrik asittir. Havuç üstleri, domateslere hoş bir ekşi yeşil aroma verir ve sitrik asit, kokusu ve tadı herkesin sevmediği sirkenin yerini ideal olarak alan doğal bir koruyucu görevi görür.

Size "Karda Domates" dediğimiz sarımsaklı domates turşusu tarifi sunuyoruz.Hazırlama prensibi, her kavanoza ince bir rende üzerine rendelenmiş az miktarda sarımsak ekleyeceğimiz ve böylece kar etkisi yaratacağımızdır. Tarifimize göre hazırlanan domatesler aromatik, tatlı ve ekşi ve tadı tuzludur.

Kış için domates toplamanın başka bir yolunu dikkatinize sunuyoruz - soğan, havuç ve maydanoz ilavesiyle dilimler halinde konserve. Sebzeler domates, otlar, soğan ve sarımsakların lezzetini çeşitlendiriyor ve konserveye baharatlı baharatlı bir tat katıyor.

Domatesler, besinlerle dolu mükemmel düşük kalorili sebzelerdir. Domatesler salata, çorba yapmak ve dekapaj yapmak için kullanılabilir. Bugün sarımsak ve otlar ile lezzetli kiraz domatesleri pişireceğiz. Baharatlı domatesler, bir et yemeğine meze olarak öğle veya akşam yemeklerine harika bir katkı sağlar.

Soğan dilimleri ile marine edilmiş domatesler hem şenlikli hem de günlük sofralar için lezzetli bir mezedir. Domatesler hem et yemekleri hem de kızarmış veya haşlanmış patatesler için idealdir. Bitkisel yağ ve baharatlarla tatlandırılmış domatesler aromatik ve baharatlıdır. Bu tür domateslerden bir kavanoz açmanız yeterlidir - ve masamızda hazır bir salatamız var!

Her ev hanımının kış için domates hasadı için kendi tarifi vardır, en sevdiği baharatları ve koruyucuları içerir. Bugün sizlerle parmak domates turşusu için imzamız olan tarifimizi paylaşacağız. Hafif ekşimsi, etli yoğun çekirdekli ve güçlü kabuklu tatlı bir domates çeşididir. Tarifimize göre sarılmış domatesler sulu, çıtır ve hafif tatlıdır.

Fesleğen ve soya soslu domates salatası gerçek bir şölendi. Dolmalık biber sosunda bol miktarda taze ot ve sarımsakla marine edilmiş taze sulu domatesler, bir et yemeğiyle mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir sos için harika bir kombinasyon. Böyle bir salatayı sadece bir kez hazırlamanız yeterlidir ve sofranıza sık sık misafir olur.

Sitrik asit, keskin bir kokusu olan sofra sirkesine harika bir alternatiftir. Sitrik asit ruloları orijinal tatlarını korur ve hafif bir ekşilik kazanır. Bugün, domateslere kokulu bir aroma ve ince ekşi notalar veren tarhun sapı ilavesiyle sitrik asitli domatesler hazırlayacağız.