atıştırmalıklar

Kabak krepleri lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Kreplere biraz sarımsak ve taze otlar eklerseniz, hafif bir keskinlik ve özel bir aroma kazanırlar. Baharatlı bir havayı korumak için hamura biraz beyaz peynir veya beyaz peynir de ekleyebilirsiniz.

Krep denilince, ev konforu, sıcacık aroma ve ekşi krema ve reçel ile sıcak servis edilen gözenekli hava böreğinin büyülü tadı ile çağrışımlar hemen ortaya çıkıyor. Bu tarife göre, prova için zaman gerektirmeyen, ancak maya gibi gür ve havadar olduğu ortaya çıkan kefirli krep pişirmeyi öneriyoruz.

Kabak börekleri bir blender kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilir. Tek yapmanız gereken sebze parçalarını doğrama kabına yerleştirip, kalan malzemeleri ekleyip düğmeye basmak. Bu tarifte yumurta kullanılmaz, bu nedenle bu tür kabak krepleri yağsız menünün bir parçası olabilir.

Hızlı bir şekilde kahvaltı hazırlamanız gerekiyorsa, krepleri unutmayın. Kırmızı bir kabuk, yemyeşil bir süngerimsi kırıntı ve sıcak bir aroma, ruh halini anında yükseltir ve olumluya uyum sağlar. Hamurun kızartma sırasında çökmemesi ve bitmiş kreplerin çok sert olmaması için doğru oranların ve malzemelerin karıştırılma sırasının korunması önemlidir.

Kahvaltıda elma dolgulu aromalı krepler harika bir fikir! Hamuru seyreltiyoruz, elmalı dolgu yapıyoruz ve yarım saat içinde masanızda, aroması tüm aileyi masanın etrafında toplayacak harika bir kahvaltı var. O halde başlayalım!

Süper yumuşak ince file krep tarifi mi arıyorsunuz? Doğru yere geldiniz! Bugün sütte ajur krepleri pişireceğiz, ancak yumurtasız. Sıradan kaynar su, onları açık hale getirmemize yardımcı olacaktır. Hamura ekleyin - ve işte!

Bugün sizlerle nefis dantelli pankekler hazırlayacağız. Ajur, hamurun hava kabarcıkları ile doyurulmasıyla elde edilir. Hamurun doygunluğu, buna sönmüş soda ilavesi sırasında meydana gelir. Bir tavada hava patladığında, gözleme üzerinde boşluklar oluşur ve gözleme bir delik gibi görünür. Soda ne kadar fazla olursa, krepler o kadar hassas olur. Ana şey aşırıya kaçmamaktır, çünkü soda tadı tam olarak kreplerde hissetmek istediğiniz şey değildir.

Mükemmel kahvaltının tarifi: Bir fincan aromalı kahve eşliğinde birkaç ince çikolatalı krep. Bu minimum zaman ve masraf gerektirecektir - ve harika bir kahvaltı hazır. Tarifimize göre krepler, bağımsız bir yemek ve meyve veya çikolata dolgulu olarak eşit derecede iyidir.

Salatalık turşusu - tek bir şenlikli masa onlarsız yapamaz! Kokulu, gevrek, orta derecede baharatlı. Tarifimize göre sarılmış salatalıklar tüm kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanır ve anında masadan uçar.

Tarifteki malzeme sayısı bir litrelik kutu için hesaplanmıştır.

Bugün kış hazırlıklarıyla ilgileneceğiz - maydanozla doğranmış salatalık olacak. Maydanoz çok aromatik bir bitkidir, çıtır salatalık ve baharatlı sarımsak ile birleştiğinde, öğle veya akşam yemeğinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak lezzetli bir iştah açıcı meze elde ediyoruz.

Kış için basit ve lezzetli bir sebze atıştırması salatalık salatasıdır. Soğan ve aromatik baharatlar, acı biber ve aromatik ayçiçek yağı ile salatalık turşusu her yemeği mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Böyle bir salataya sahip kavanozlar bir patlama ile uçar! Acele edin ve tarifimize göre hazırlanmış bir mezeyi deneyeceksiniz!

Kışa boşluk hazırlamanın en kolay ve en hızlı yolunu sunuyoruz. Tarifimize göre, kabak turşusu ile aynı kavanozda lezzetli ve çıtır salatalık elde edilir. Bu hafif çeşit seçeneği, tereyağlı rulo salataya harika bir alternatiftir.

Size harika bir atıştırmalık seçeneği sunuyoruz - lor dolgulu yumurtalı krep. Birkaç dakika içinde hazırlanırlar ve sonuç, tadı ve servis şekli ile sizi şaşırtacak. Doldurma seçeneği, hayal gücünüze ve içindeki bileşenlerin uyumlu kombinasyonuna bağlıdır. Sebzeli süzme peynire yerleştik - lezzetli ve sağlıklı çıktı!

Dikkatinize kremalı ince krepler için bir tarif getiriyoruz. Kokulu, narin dokulu, kremsi tadıyla sizi büyüleyecekler. Çeşitli meyve reçelleri ve sosları, bal veya yoğunlaştırılmış süt veya hafif tuzlu kırmızı balık ve havyar onu tamamlamanıza yardımcı olacaktır. Hadi pişirmeye başlayalım!

İnce ajur krepleri, kahvaltıda bir aileyi memnun edebilecek harika bir yemektir. Hamur dakikalar içinde hazırlanır, 10 dakika krep kızartmak için yeterli olacaktır ve hazır bir kahvaltı sofranızdadır. Bu krepler, en sevdiğiniz soslar veya seçtiğiniz soslarla kolayca çeşitlendirilebilir. O halde başlayalım!

Krep yapmak için size başka bir seçenek sunuyoruz - doyurucu et dolgulu. Et dolgulu, otlu ve haşlanmış yumurtalı narin ince krepler, öğle veya akşam yemeğinizin yerini alacak ve ayrıca sandviç yerine hızlı piknik atıştırmalıkları için alternatif bir seçenek olacak.

İnce krep yapmak için mükemmel tarifi dikkatinize sunuyoruz. Süt ve su karışımı sayesinde pankekler yumuşacık ve yumuşacık oluyor. Ve hamura bitkisel yağ eklenmesi, gözleme yapmadan önce her seferinde tavayı yağlama ihtiyacını ortadan kaldırarak pişirme işlemini kolaylaştırır ve krepleri daha da lezzetli hale getirir.

Maslenitsa arifesinde, kıyma ile doldurulmuş narin ince krep tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Et dolgusunu çeşitlendirmek için lahana ekledik - sulu dolgunun mükemmel bir versiyonu olduğu ortaya çıktı. Bu krepler ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir ve dondurucuda dondurulabilir. Çözüldükten sonra iyi kalırlar ve harika lezzetlerini kaybetmezler.

Ailemizde krepler favori bir hafta sonu yemeğidir. Onları kahvaltıya hazırlıyoruz. Bütün aile masada toplanır ve herkese en sevdiği reçel, yoğunlaştırılmış süt veya eritilmiş tereyağı ile krep ikram edilir. Süzme peyniri çok sevdiğimiz için lor kütlesi olan krepler masamızda özel bir yer tutuyor. Süzme peynir dolgusu ve kuru meyveler ile bu arada, hafif ve besleyici bir kahvaltı için mükemmeldir.

Bugün sizlerle düşük kalorili pankek tarifi paylaşacağız. Bu arada tarif, Maslenitsa arifesinde kullanışlı olacak. Tarifte şeker ve tereyağı bulunmadığından, 100 gramda sadece 117 kalori içerirler, bu da sıradan kreplerin yarısı kadardır. Ve tarifte hayvansal içerik bulunmaması nedeniyle, kreplerimiz oruç sırasında mükemmel!

Elma dolgulu krep yapmak için size başka bir seçenek sunuyoruz. Tarçınlı karamel içinde pişirilmiş aromatik elma dolgusu ile birlikte narin ince krepler. Bu krepler harika bir kahvaltı fikri olacak ve tüm aileyi çay için bir araya getirecek!

Süzme peynir ve kuru üzüm ile doldurulmuş kefir üzerinde narin ajur krepleri mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir. Bu krepler tereyağlı bir tavada kızartılarak kolayca tekrar ısıtılabilir. Bu nedenle, sabahları tadına varmak için fazla zaman kaybetmeden akşamları pişirebilirsiniz. Tarifimize göre krepler uzun süre yumuşak kalır ve ideal olarak farklı dolgu türleri ile birleştirilir: tatlı veya et. Sadece hamurdaki şeker miktarını ayarlamak yeterlidir.

Bir kabak yemeği için mükemmel bir seçenek, fırında pişmiş kreplerdir. Bugün dikkatinize kabak kreplerinin yaz versiyonunu getiriyoruz: otlar ve beyaz peynir ile. Yeşiller hoş taze notlar ve beyaz peynir - kremsi ve tuzlu bir tat verir. Bu tür krepler hem çocuklar hem de tüketilen kalori miktarını ve rakamı takip edenler için faydalı olacaktır, çünkü krepler yağsız pişirilir!

Lezzetli ve kabarık krepler harika bir kahvaltı seçeneğidir. Tarifimize göre krepler gür ve lezzetlidir ve soğuduktan sonra bile öyle kalır. Yemyeşil kreplerin ana kuralı, hamur yoğurma işleminin sonunda soda eklemek ve kefir ile reaksiyonun gerçekleşmesi için hamurun bir süre beklemesine izin vermektir.Sır ortaya çıktı - hadi yemek pişirmeye başlayalım!

Bugün süt kullanmadan narin krep yapacağız. Kaynar suyla değiştiriyoruz, böylece hamuru demliyoruz ve gerekli kıvamı veriyoruz. Krepler havadar, gözenekli ve çok lezzetli. Bu krepler kahvaltı için idealdir, onlara en sevdiğiniz reçel ve bir fincan güçlü aromalı kahve eklemeniz yeterlidir.

Dikkatinize pirinç unlu glütensiz krepler için harika bir tarif sunuyoruz. Bu arada, doğru beslenmeyi destekleyenler ve glütensiz bir diyet uygulayan, ancak krep yemeyi seven insanlar için her zamankinden daha fazla gelecekler. Bu krepler farklı dolgularla servis edilebilir: tatlı ve meyvenin yanı sıra et, balık ve sebzelerle. Hepsiyle eşit derecede mükemmeller!

Bugün gerçek yamalar hazırlayacağız - klasik lor dolgulu ince krepler. Onları hazırlamak için birkaç nüansı bilmeniz gerekir:

- hamur çok dik olmayacak şekilde un yavaş yavaş hamura eklenmelidir;

- hamur için yumurtaların soğuk bir köpüğe çırpılması gerekmez, böylece kabarık bir köpük oluşmaz;

- Krep pişirme sürecinde, yamalar ince olacak şekilde tavaya biraz hamur dökmek gerekir.

Tüm sırlar bu, hadi yemek pişirmeye başlayalım!

Dolgulu harika ince krepler için dikkatinize bir tarif sunuyoruz. Katlandığında kırılmazlar, çok esnek ve narindirler. Bu tür krepler çok çabuk kızartılır, çünkü sadece bir tarafta kızartılmaları gerekir.

Krep yapmak için size başka bir seçenek sunuyoruz - lor dolgulu. Dolguya şeker yerine muz ekleyin, süzme peynirle iyi gider, ona tatlılık ve gerekli köpük kıvamını verir. Sonuç olarak, havadar bir köpük dolgulu narin ince krepler elde ederiz.

Ve yine ince krep tarifi. Sonuçta Shrovetide! Bugün zaten sevdiğimiz ince krepler hazırlayacağız. Dolgu olarak, soğan ve yumurta ile iyi giden tavuk ciğeri kullanacağız. Krepler yumuşacık, içi sulu ve doyurucu.

Yulaf sütlü lezzetli narin ajur krepleri, laktoz intoleransı olan kişiler için mükemmel bir seçenektir. Tat açısından, sütlü kreplerden hiçbir şekilde daha düşük değildirler ve elbette sudaki kreplerden çok daha lezzetlidirler.

Mükemmel kahvaltının tarifi: Bir fincan aromalı kahve eşliğinde birkaç narin muzlu krep. Bu minimum zaman ve masraf gerektirecektir - ve harika bir kahvaltı hazır. Güne böyle lezzetli bir başlangıç ​​yaparak sevdiklerinizi sevindirin ve ailenizde gün boyu iyi bir ruh hali sağlanacaktır.

Bazen çabucak pişirip lezzetli bir atıştırma yapmak istersiniz. Hafif tuzlu salatalık, gevrek tadı, hızlı hazırlanması ve ana yemeğe lezzetli bir katkı olarak sunulması nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. Masanızda zaten minimum bileşen ve kokulu salatalık var!

Kış için sebze hazırlığı, herhangi bir yemeğe mükemmel bir katkı olacaktır. Kore salatalıkları aroması ve tadı ile sizi hoş bir şekilde şaşırtabilecek. Bu tarife göre bir boşluk pişirmek fazla zaman almayacak.

Ketçaplı salatalık rulosu, alışılmadık ve lezzetli bir mezedir. Orijinal bir tada sahip bu tür gevrek salatalıklar, garnitürleri bir et yemeği ile mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Kış için bu hazırlığın lezzetinin özgünlüğü ve benzersizliği, tatlı-ekşi ve baharatlı turşusu nedeniyle elde edilir. Bu tarif, hızı ve sadeliği için değerlidir.

Patatesli ve mantarlı krepler, sizin ve sevdiklerinizin kesinlikle beğeneceği inanılmaz lezzetli bir yemektir. Patates püresi, kızarmış soğan ve mantardan oluşan doyurucu bir dolgu, ince ajur krepleriyle iyi gider. Bu krepler öğle veya akşam yemeği için harika bir alternatiftir ve sandviç yerine atıştırmalık olarak piknik yapmak için idealdir.

Kremalı soslu tavuk ve mantar, ince krepler için harika bir doldurma seçeneğidir. Krema, dolguya hoş bir kremsi tat ve sululuk verir, böylece tavuk ve mantarların tadını tamamlar.Böyle bir dolgulu krepler, doyurucu ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olacaktır.

Sarılmış salatalıkların iyi yanı, doğrudan kavanozdan servise hazır olmalarıdır, kesilmeleri gerekmez. Ek olarak, baharatlarla iyi doyurulur ve tadı çok zengindir.

Turşu sebzeleri diyet ürünlerindendir, açlık hissini kısa süreliğine bastırabilirler, bu nedenle ziyafetlerde genellikle atıştırmalık olarak bulunurlar. Tüm ev hanımları evde salamura sebze hazırlayabilir. Dolmalık biberli salatalık turşusu en lezzetli dikiş ve kombinasyonlardan biri olacaktır.

Aspirin, Sovyetler Birliği günlerinden beri sebze muhafazasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sıradan aspirin, asetilsalisilik asit kullanılır, bu ajan sitrik asit veya sirke gibi koruma özelliklerine sahiptir.

Bu tarif genç, çok büyük olmayan salatalıkların toplanması için uygundur. SSCB'de bir kez, kutularda satın alındığı mağazalarda incelikli bir üründü. Bu tarif, Bulgar salatalık turşusunun bu unutulmaz lezzetini tekrarlamanızı sağlayacak.

Serin bir mahzenden kokulu salatalıklar, masanızdaki sıcak yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Hardal ve sarımsaklı salatalık tarifi, akşam yemeği için salata hazırlamak veya kışa hazırlık yapmak için kullanılabilir.

Lezzetli ve çıtır çıtır elma sirkeli turşular oda sıcaklığında bile saklanabilir ve her zaman parmaklarınızın ucunda olacaktır. Sıcak yemeklere veya sulu bir salata malzemesine ek olarak, salatalık turşusu her zaman memnuniyetle karşılanır.

Krep herkesin favorisi, en kolay ve en hızlı ev yapımı hamur işi. Ve Maslenitsa arifesinde, özellikle alakalı hale geliyor, örneğin fermente pişmiş süt ve kaynar su üzerinde krep gibi yeni tarifler denemenin zamanı geldi.

Sütsüz ve yumurtasız vegan krepler en az normal krepler kadar lezzetli. Bu yemeğin birçok varyasyonu var. Bu tarifte size bunların en basitini ve en hızlısını anlatacağız.

Maya krepleri genellikle kalın yapılır ve yüksekliklerini kendiniz belirlersiniz. Yemek pişirmek daha fazla zamanınızı alacak olsa da sonuçtan kesinlikle memnun kalacaksınız. Krepler kabarık ve sulu olacak.

Sağlıklı muzlu pankekler ile sevdiklerinizi sevindirin. Bir ek bileşen - bir muz hariç, her zamanki gibi hazırlanırlar. Bu meyvenin çabuk karardığı unutulmamalıdır, bu nedenle hamuru yoğurduktan hemen sonra krep pişirmeniz gerekir.

Krep, dolguyu sarmak için mükemmeldir. Ayrıca, zevkinize göre herhangi biri olabilir. Kahvaltıda süzme peynir veya meyveyi kreplere sarabilirsiniz, öğle veya akşam yemeklerinde et veya sebzelerin daha doyurucu bir versiyonu uygundur.

Her ev hanımının sütlü klasik krep tarifi vardır. Kreplerin ortaya çıkması için, malzemelerin gerekli oranlarını gözlemlemeniz gerekir. Bu tarifi kullanarak 250 mililitre sütle klasik Rus krepleri yapacaksınız.

Yaz mevsiminde, taze sebzelerin bol olduğu yataklarda sevdiklerinizi çıtır, hafif tuzlu salatalıklarla şımartabilirsiniz. Basit bir şekilde hazırlanırlar ve elde etmek istediğiniz sonuca bağlı olarak, onları bir ila üç gün arasında marine edebilirsiniz.

Salatalıklar bir ısırık, kaynar su ve sterilizasyon olmadan kış için tuzlanabilir, bir fıçıdan çok lezzetli orta derecede ekşi salatalık elde edersiniz. Bu salatalık toplama yöntemine soğuk denir.