Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Mantarlı lavaş aperatif kek

Mantarlı lavaş aperatif kek

0
592
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 155 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 8,7 gr
yağlar * 12.6 gr.
karbonhidratlar* 16.3 gr.
* 100 gr. ürün
Mantarlı lavaş aperatif kek
İçerik

Mantarlı pide aperatif kek yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Meze sulu ve yumuşak çıkıyor, diyebilir ki, ağızda eriyor. Böyle bir atıştırmalık kek, herhangi bir şenlikli kutlamayı veya aile bayramını süsleyecektir. Yemek yapın ve sevdikleriniz çok sevinecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Soğanları soyun, su altında durulayın, şeritler halinde kesin. Tavayı orta ateşte iyice ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin, soğanları koyun ve yumuşayana kadar kızartın, ardından donmuş mantarları ekleyin ve sıvı tamamen buharlaşana kadar kapağın altında pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
adım 2 7 üzerinden
Mantarları ısıdan çıkarın, tamamen soğutun ve ardından bir blender ile doğrayın veya öğütün.
adım 3 7 üzerinden
Her bir ince pide yaprağını 4 dikdörtgen parçaya kesin. Fırın tepsisini folyo ile örtün ve ilk pide yaprağını yerleştirin. Ardından mantarlı harcı yayın. Doldurulmuş pide ile dönüşümlü olarak tüm pastayı toplayın.
adım 4 7 üzerinden
Son pide yaprağıyla kaplayın, pastanın üstüne ve yanlarına gerekli miktarda ekşi krema sürün ve eşit olarak dağıtın.
adım 5 7 üzerinden
Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve kekin üzerine eşit şekilde serpin.
adım 6 7 üzerinden
Fırın tepsisini önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve keki yaklaşık 7-10 dakika pişirin. Ardından, kendinizi yakmamak için dikkatli bir şekilde fırın tepsisini fırından çıkarın ve atıştırmayı biraz soğutun. Pastayı porsiyonlara ayırın.
adım 7 7 üzerinden
Mantarlı pide ekmeğini servis tabağına alın, doğranmış taze otlar ile süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *