Ekmek yapma makinesinde ekmek için mayasız ekşi maya

0
3218
Mutfak Dünya
kalori içeriği 131.1 kalori
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 210 dakika
Proteinler * 3.9 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 27,2 gr
Ekmek yapma makinesinde ekmek için mayasız ekşi maya

Ev yapımı ekmek hamuru en iyi ekşi maya ile yoğrulur. Başlangıç ​​kültürü, bir ekmek makinesi kullanılarak çok basit ve nispeten hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Mutfağınızda böyle bir teknik varsa, bu tarifi kullanın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Marş marşını buzdolabından çıkarın, ekmek makinesinin kovasına aktarın.
adım 2 5 üzerinden
Gerekli miktarda çavdar unu ve ılık su ölçün. Bu malzemeleri ekmek yapma makinenize ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Kovayı ekmek yapma makinesine yerleştirin ve pişirmeden yoğurma programını başlatın.
adım 4 5 üzerinden
Başlangıç ​​kültürünün belirgin şekilde büyümesi için yaklaşık 3 saat bekleyin.
adım 5 5 üzerinden
Ekmek makinesinden bir yemek kaşığı marş mayayı alın, bir cam kavanoza aktarın, 2-3 yemek kaşığı un ve su ile besleyin. Yükseldiğinde, saklamak için buzdolabına koyun.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *