Ekmek yapma makinesinde çavdar ekmeği için ekşi hamur

0
2845
Mutfak Dünya
kalori içeriği 131.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 3.9 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 27,2 gr
Ekmek yapma makinesinde çavdar ekmeği için ekşi hamur

Evde çavdar ekmeği ekşi mayası yapmanın birçok yolu vardır. Çoğu durumda çavdar unu, su ve zamana ihtiyacınız olacaktır. Ancak bu hiçbir şekilde zahmetli bir süreç değildir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Un, tuz ve hızlı etkili mayayı birleştirin.
adım 2 5 üzerinden
Ekmek makinesinin kovasına ılık su dökün.
adım 3 5 üzerinden
Ardından kuru malzemeleri ekmek yapma makinesine ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Ekmek yapma makinesini açın ve "Hamur yoğurma" modunu seçin, malzemeleri kendi kendine karıştıracaktır. "Sıcaklığı koru" programını ayarlayın, maya mayalanmaya ve boyut olarak artmaya başlayacaktır.
adım 5 5 üzerinden
Hazırlanan starter kültür buzdolabında saklanabilir ve ev yapımı ekmek yapımında kullanılabilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *