ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Kabak Jöleli Turta

Kabak Jöleli Turta

4409

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 156 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 120 dakika

Proteinler * 10.7 gr

yağlar * 7,8 gr

karbonhidratlar* 14,5 gr

İçerik

Kabaklı jöleli turta yapmak için temel bir tarifiniz var. Temelinde et veya sebze ekleyerek bu lezzetli hamur işlerini her zevke göre hazırlayabilirsiniz. Pasta hızlı bir şekilde hazırlanır ve bunun için ürünler mevcuttur. Kabaklı turta sıcak veya soğuk servis edilir ve özellikle ekşi krema ile lezzetlidir.

İçindekiler

Kabak 1 BİLGİSAYAR. yoğurt 160 ml. Yumurta 2 adet İrmik 100 gram Tereyağı 1 yemek kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karbonat 1 tutam parmesan peyniri 50 gr.

Pişirme işlemi

Hamuru yoğurmak için yoğurdu bir kaseye alın ve irmik ekleyin. İyice karıştırın ve irmiği şişirmek için 10 dakika bekletin.

Kabakları güzelce yıkayın ve eğer yoğunsa kabuğunu çıkarın. Daha sonra kaba bir rende üzerine kabakları ezin, ayrı bir kaba koyun, üzerine yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve kabakların suyunu vermesi için 5 dakika bekletin.

Şişmiş irmik içine yumurta, soda ve tuz koyun ve her şeyi homojen bir kütleye iyice çırpın.

Rendelenmiş kabakları bir kevgir içine aktarın ve tüm suyu iyice sıkın. Sonra onları hamura aktarıyoruz.

Hamuru iyi yoğurun.

Kek kalıbını bir parça tereyağı ile yağlayın ve yoğrulmuş hamuru içine aktarın.

Bir parça sert peyniri kaba bir rende öğütün ve kekin yüzeyine eşit olarak dağıtın.

Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve içinde kabak turtası bulunan tavayı 30 dakika boyunca yerleştirin. Pişmiş turtayı fırından çıkarın ve 20-30 dakika “dinlenmesi” için bırakın.