Fırında yaban mersinli jöleli turta

0
1109
Mutfak Dünya
kalori içeriği 140.1 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 4.9 gr.
yağlar * 9.1 gr.
karbonhidratlar* 22.3 gr.
Fırında yaban mersinli jöleli turta

Berry turtaları her zaman parlak ve sulu. Özellikle yaban mersini dolguda kullanıldığında. Hassas ekşi krema dolgusu onunla mükemmel bir şekilde birleştirilir. Kurabiye hamurunu hazırlayın - ufalanan dokusu, yaban mersini ile doldurulmuş sulu ekşi kremayı olumlu bir şekilde vurgulayacaktır. Pasta yapma sürecinin tamamının sizi yarım saatten fazla sürmemesi de güzel. Ardından ürünü fırına göndermeniz ve hazır olana kadar beklemeniz yeterlidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kısa hamur işi hazırlamak için tereyağını sıvı hale gelene kadar eritin. Üzerine ekşi krema, tuz ve toz şeker ekleyin. karıştırıyoruz. Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin ve elde edilen kütleye ekleyin. Yumuşak, yumuşak bir hamur hızla yoğurun. Bir kalıba alıp elimizle eşit şekilde dağıtıyoruz, kenarlarını da şekillendiriyoruz. Hamuru olan formu sabitlenmesi için birkaç dakika dondurucuya koyuyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Ekşi krema dolgusunun hazırlanması. Bunu yapmak için ayrı bir kapta ekşi krema, yumurta, toz şeker ve vanilya şekerini karıştırın. Tamamen homojen olana kadar her şeyi bir çırpma teli veya karıştırıcı ile elle karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Çilekleri hazırlıyoruz: ayırıyoruz, soğuk suda durulıyoruz, kalan nemden bir havluyla iyice kurutuyoruz. Yaban mersini donmuşsa, önceden buzunun çözülmesine gerek yoktur. Meyveleri hamur tabanına dökün, tüm alana hizalayın.
adım 4 6 üzerinden
Yaban mersini hazırlanan ekşi krema karışımı ile hamura dökün.
adım 5 6 üzerinden
Fırını 180 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. Kek kalıbını zaten sıcak olan fırının orta katına koyuyoruz ve yaklaşık yirmi beş ila otuz dakika pişiriyoruz. Hamurun kenarları kızarmalı ve ekşi krema dolgusu kalınlaşmalı ve kalınlaşmalıdır.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş turtayı fırından çıkarıyoruz ve servis yapmadan önce tamamen soğumaya bıraktığımızdan emin oluyoruz. Soğuduktan sonra güzel, eşit parçalara kolayca kesilebilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *