Karnabahar ve kabak güveç

0
1492
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 110.9 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 5.4 gr.
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 3,7 gr.
Karnabahar ve kabak güveç

Sebzeli güveç doyurucu ve ağız sulandıran bir yemektir. Özelliği, iyi bir haber olan çok miktarda vitamin ve düşük kalorili içeriktir. Güveç fazla hazırlık gerektirmez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Karnabaharı yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz. Yaklaşık 10 dakika pişirin, suyunu süzün ve bir süre bekletin.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı ince halkalar halinde kesin ve önceden ısıtılmış bir tavaya gönderin, hafifçe kızartın. 1-2 dakika yeterlidir.
adım 3 5 üzerinden
Kabakları temizliyoruz, içindeki tohumlardan kurtuluyoruz. Orta boy küpler halinde kesin ve soğana gönderin. Orta ateşte 3-5 dakika kızartın.
adım 4 5 üzerinden
Pişirme kabını yağla kaplayın. Karnabahar ve kabakları soğanla birlikte yayıyoruz. Sebzeleri ekşi krema ile doldurun. Peyniri kaba bir rende üzerine sürün ve güveç yüzeyine dökün.
adım 5 5 üzerinden
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Peynir tamamen eritilmeli, ancak yanmamalıdır. Bitmiş güveci doğranmış otlar ile serpin ve servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *